煮东西的时候,水沸腾后用大火和用小火有分别吗?(持续保持沸腾状态)
煮东西的时候,水沸腾后用大火和用小火有分别吗?(持续保持沸腾状态)
水沸腾后为什么大火和小火用的时间相同
两种煮鸡蛋的方式,一水烧开加入鸡蛋并用大火保持沸腾,二先放入鸡蛋和冷水水开后用文火保持沸腾,直到煮
煮东西时为了使它熟的更快,水沸腾后应用大火还是小火煮
水在持续不断的加热状态下,沸腾一段时间后突然停止沸腾,停5--15秒以后又开始沸腾,从而导致实验失败.
小红和小芳两位同学分别在家里学煮鸡蛋,都未盖锅盖,小红在水沸腾后继续用大火煮,小芳在水沸腾后,将火焰调小用微火煮,都把鸡
用普通锅煮东西,水沸腾后,此时无论使用小伙,中火还是大火来维持水的沸腾,对于食品的加热速度都是一样的吧?还是不一样?求物
用大火和小火分别煮相等量的肉,无论大火小火,水都沸腾了,也就是说水温都在100度,那么是一起烂吗?
都是【沸腾】,煮饺子的大火和小火有什么区别?
1:水烧开后放入鸡蛋 继续用大火煮 2:将水烧开放入鸡蛋,然后用小火煮,保持锅中水沸腾
关于水沸腾前和沸腾后水中的气泡
为什么煮汤时,锅中的汤沸腾后不宜用大火