油脂通过皂化反应生成高级脂肪酸和甘油

油脂通过皂化反应生成高级脂肪酸和甘油 下列关于皂化反应的说法中错误的是(　　) A．油脂经皂化反应后，生成的是高级脂肪酸钠、甘油和水形成混合液 B．加入食盐可 油脂水解生成甘油,高级脂肪酸盐,此反应称为皂化反应,工业上利用此反应制取肥皂为什么错了 油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇怎么分离 高级脂肪酸与甘油的酯化反应同对应油脂的水解反应互为可逆反应吗?还有高级脂肪酸盐可以和甘油反应吗?这个反应和皂化反应是不是 皂化反应基本完成时高级脂肪酸甘油酯在碱性条件下水解生成高级脂肪酸盐和甘油均易溶于水，因此反应后静置，反应液不分层， 油脂皂化后可用盐析的方法使高级脂肪酸钠和甘油充分分离 这句话对吗? 油脂能不能和酸反应油脂与碱作用生成高级脂肪酸和甘油,那能不能和酸呢?还有水 化学几种物质区别油脂是有高级脂肪酸和甘油反应得到的，那高级脂肪酸包括哪些，油脂包括那些。甘油是醇吗？ 油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的脂? 油脂在碱性环境下水解生成甘油和高级脂肪酸对不对 皂化反应一定要生成高级脂肪酸钠吗