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蛋白质的空间结构就是蛋白质的空间构象吗?

来源:学生作业帮 编辑:灵鹊做题网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/01 11:16:31
蛋白质的空间结构就是蛋白质的空间构象吗?
蛋白质的空间结构就是蛋白质的空间构象吗?
是!
蛋白质的空间结构:是指蛋白质子所含原子或基团在三维空间上的排列、分布和肽链的走向,又称构象(conformation)、立体结构、三维结构(three dimensional structure)、高级结构.
为研究方便,50年代Linderstrφm-Lang建议把蛋白质分子结构(即构象)分为一、二、三、四级结构四个层次.
蛋白质分子具有一条或几条肽链,肽链既不是完全展开的线状,也不是任意的线团(因在生物体正常的温度和pH条件下,只有一种或很少几种构象),而是在三维空间上有特定的走向与排布,以构成比较稳定的空间结构和一定的形状,即每种天然蛋白质都有它的自己特有的空间结构.
补充:
一种蛋白质仅有一种或少数几种构象的原因:
  多肽主链中与Cα相连接[Cα1-CO、Cα2-N]的键均为典型的单键连接,可以自由旋转,但这两个单键旋转时,还要受到Cα1 和Cα2 上的侧链R1、R2以及羰基碳原子所连接的氧原子等的空间阻碍影响,实际上也不是完全自由的.由此可以解释为什么一种天然蛋白质仅有一种或少数几种特定构象.