武汉热干面用的碱面怎么做的阿?碱和面粉的比是时多少阿?需要用多少温度的水揉?

热干面碱面的具体做法,面粉和碱的比例是多少? 求热干面 和面的方法 面粉和食用碱、盐的比例 求求大哥大姐帮忙 武汉的夏天温度一般多少度啊?热不? 拉面馆里面烧开水用的设备叫什么啊?不锈钢.圆筒式的,一般煮拉面,汤面,热干面前把面放里面煮下 热干面的起源是什么 怎样吃热干面最正宗 做包子,50斤面粉要多少斤水,也就是面粉和水的比例,我用一桶面粉可以用半桶的水吗? 50斤面粉能做多少斤干面条 冬天做包子和夏天做包子放的酵母都一样吗?谁能帮我算下20斤面粉需要多少酵母多少水,多少糖? 电饭煲做蛋糕,材料：低筋面粉,牛奶,鸡蛋的比例是多少?假如用2两面粉做的话,需要几个鸡蛋,多少牛奶 武汉的夏季温度和冬季温度大概在多少左右? 食堂购进面粉共650千克,其中大米比面粉的3倍还多50千克食堂购进面粉和大米各多少千克?用方程解 面粉可以做多少种吃的