来源：学生作业帮 编辑：灵鹊做题网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/27 18:24:50
求正宗客家盐焗鸡爪的做法!
我以前在东莞的一个盐焗食品专卖店买过盐断焗鸡爪吃,还真是人间美味啊,记得当时在办公室吃,整个公司都是香味,口水～可现在我再也没吃到这么好吃的啦.请告知,感激不尽!
鸡爪洗净飞水滤干备用.粗盐和五香粉以及盐焗鸡粉搅拌均匀炒香,然后把凤爪放入一起稍微拌炒2-3分钟再铲起倒入锡纸里包好放进焗炉或者带烧烤的微波炉焗30分钟.没有焗炉或者烤箱的就开小火在锅内把盐覆盖凤爪焗20分钟.20-30分钟取出即可,很美味的哟,如果喜欢吃辣的朋友可以加入少许的辣椒粉.
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