粽子为什么用糯米

放点醋或者柠檬酸,再加点小苏打,包你炸泡,比泡打粉更泡而且更利于人体健康.

因为粽子是用糯米来做的,二糯米是有粘性的!

粽子是端午节的节日食品,你知道吗,粽子由来已久,汉代许慎的《说文解字》一书中,已有“粽子”的记载,是一种用芦叶裹米的食品.不过,在古代,粽子可是称为角黍.明清以后,粽子多用糯米包裹,这时就不叫角黍,而

箬叶或芦苇叶《说文解字》中,糉字的解释为「芦叶裹米也」.而「糉」字右半边有「聚集」的意思,意即粽乃为米之聚集也.历史粽的历史悠久,在战国时已经出现.楚国诗人屈原投汨罗江自尽后,百姓为了防止鱼类破坏屈原

配料比例：江米(糯米或籼米)0·5千克,小枣250克,苇叶60～80皮.加工方法：先把江米淘洗2—3遍,用水泡3小时,捞出控去水分；接着将苇叶放入开水中煮透(煮的时间越长,苇叶越清香),再放入凉水中浸

粽子：是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而开始流传的,那一天便互相送粽子作为纪念.并且粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品.　　端午食粽　　端午节吃粽子,这是中国人民

题目如下1.在文中的括号里填上表示颜色的词.2、短文写了粽子的和,还告诉我们3、用“”画出文中打比方的句子,这个句子把比作.4、简要说说,端午节为什么要吃粽子.5、端午节除了吃粽子,还有、等习俗.答案

WhydoyouwanttoeatricedumplingsontheDragonBoatFestival?

端午节的来历农历五月初五,俗称“端午节”.端是“开端”、“初”的意思.初五可以称为端五.农历以地支纪月,正月建寅,二月为卯,顺次至五月为午,因此称五月为午月,“五”与“午”通,“五”又为阳数,故端午又

DragonBoatFestivaltoeatzongziisChina'straditionalpractice,however,areoutofthecountryhavedifferentcus

圆的比较好　　糯米糯米又叫江米,形细,是家常经常食用的粮食之一.　　长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强.另有一种圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米.适

据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣.他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域.他在流放中,写下了忧国忧民

酒糟啊……再问：酒糟指的是糯米酒还是发酵后的糯米再答：肯定是发酵过后的糯米啊，发酵过后的糯米酒是米酒啊………………

同意wzh868,应为“zongzi”.正如“虾饺”--粤语音hagao已传遍世界一样.饺子也应为“jiaozi”而不是Dumpling,原来我也以为Dumpling是饺子,后来发现Dumpling更

糯米所含淀粉比大米高,且有独特的清香味

糯米和粽叶的混合香气!今天端午,多吃几个吧.

客家糯米酒最是浓醇香甜,最能醉人,充满朴实无华的乡土气息,是酒族中最为真纯质朴,具有乡土本色的美味.\x0d　　客家糯米酒,北方人看来不是酒,而是饮料,喝不过瘾,没有白酒的浓醇,没有茅台国酒的清香,更

相传在战国时期,江南一带民间还没有吃粽子的习惯,不过那个时候有一种饭的煮法是,用芦苇的叶子与米放到瓦罐一起煮成饭,普通人家在熬制的时候放一些豆类,而那些达官贵人家更是讲究放置一些腊肉之类,这样的饭不仅

1端午祭祀先祖,其实是后人赋予的内容.古人对端午,其实有种种说法,史书上,介子推曾割腓股帮助晋文公.晋文公复国后,赏赐随从巨属,介子推独无所得,因此怨恨,与母亲隐居绵上（今山西介休东南）山中.传说晋文

粽子并不只是粽叶包的!在中国有筒粽等端午节吃粽子是中国的传统习俗.但在世界一些国家和地区,也有吃粽子的习俗.越南的棕子越南人吃的粽子是用芭蕉叶包裹的,有圆形和方形两种.他们认为,圆形粽子代表天,方形粽