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牛排“几分熟”英文怎么讲?

来源:学生作业帮 编辑:灵鹊做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/30 00:44:54
牛排“几分熟”英文怎么讲?
牛排“几分熟”英文怎么讲?
回答的方式也有几种:全熟是 well done,七分熟是medium well,五分熟是medium,四分熟是medium rare,三分熟是 rare.
那么,这些不同程度的牛排会是什么味道呢?没有吃过的人可能会觉得有点难想象.其实,摸摸自己头上的各部位就能知道你要的牛排煮出来会是什么样子了.well-done 就和头顶的感觉差不多, 硬梆梆的;medium well 就是额头,稍微有点弹性;medium 是鼻头,软软的; rare 就是下巴最柔软的部份.另外记得看烹饪节目的时候,有个老外教做牛排,五分熟的牛排摸起来的感觉就和摸手上虎口部位靠近骨头的肉的感觉差不多.大家再吃牛排的时候可以试一下.