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怎样清除不锈钢锅外面的氧化物?

来源:学生作业帮 编辑:灵鹊做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/02 04:32:14
怎样清除不锈钢锅外面的氧化物?
怎样清除不锈钢锅外面的氧化物?
把苹果皮或山揸(掰碎)放点水(没过烧黑的地方)在火上煮,黑的不严重少煮会,太黑了就多煮会.水凉了用百洁布擦洗就行了.因为烧黑的部分属于碱性物质.苹果皮水是酸性的,酸碱中和锅就干净了.不要用不锈钢球,会把锅表面擦花的.
用烧过的蚊香灰或者是香灰来洗,
所有不锈钢器皿的外表都有一层很薄的保护膜,而用这种带金属丝的抹布在清洗器皿的时候,金属丝很容易就破坏了保护膜,那样不锈钢器皿的表面很容易就被氧化 了,出现发黄的锈迹.所以千万不能用这样带金属丝的抹布清洗任何不锈钢的器皿.可是只用洗涤灵清洗,又无法彻底洗干净这锅上的油污,用胡萝卜就能解决这个 问题.
先把胡萝卜的底端切下来,然后放在火上烤,等里里外外被火完全烤透,烤软,就可以了.然后就用这烤熟的胡萝卜擦锅,擦完以后,再用清水冲洗,油污就被清除了,而且锅上也没有留下任何划痕,这说明胡萝卜没有破坏不锈钢锅表面的保护膜.这可是一举两得呀!
为什么胡萝卜会有这个功能呢?因为胡萝卜里含有大量的胡萝卜酸,火把萝卜完全烤热后,这种胡萝卜酸完全被释放,所以是用这种酸洗静了油污,而这种植物酸不会损坏不锈钢器皿外的保护膜.但是,如果不锈钢器皿上有这样已经被氧化的锈迹,那么胡萝卜也无能无力,无法去除.
加点水,放些白醋(苹果醋,德国白醋都可以),放在火上烧开,放2个小时就可以洗掉了.