下图是指人体细胞的鲜重还是干重?

来源：学生作业帮编辑：灵鹊做题网作业帮分类：生物作业时间：2024/04/27 23:16:26

下图是指人体细胞的鲜重还是干重?

要先理解鲜重和干重
鲜重就是所有成分都算,当然必须包括水分,就像你给的图就是指各物质在细胞中的鲜重比值
而干重要将水分去除再分离进行测量,就像初中把物质烧干呈灰状的情景
在这部分你需要知道的就是比值大小顺序就行,主要记前两位：
比如鲜重第一肯定是水,第二是蛋白质
而干重去水之后,蛋白质就排到第一位
再问：那请问，如果是干重的话，第一是蛋白质，第二是什么？
再答：应认定脂质为干重第二，接下来无机盐、糖类和核酸物质就不再分了，这都是相对值，不同的生物体、不同的器官组织，不同的细胞也不完全一样

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