水分子的运动与电解我有一个问题,是关于用微波炉加热水的,大家都知道,微波炉可以加热食物,是因为,食物当中有水的存在.我的

来源：学生作业帮编辑：灵鹊做题网作业帮分类：物理作业时间：2024/06/14 14:39:12

水分子的运动与电解
我有一个问题,是关于用微波炉加热水的,大家都知道,微波炉可以加热
食物,是因为,食物当中有水的存在.我的问题是,水分子在微波的作用下是如何运动的,水分子是极性分子,会不会是因为微波存在的作用下来回做往复的摆动,在摆动的过
程中,水分子的氧原子不动,只是氢原子在氧原子周围(360-104.5*2)/2=75.5弧度的范围内做往复运动,在一个平面内,如果在一个空间内将是如何运动的,我希望前辈们在讲解时尽量用图表和说明,我是一个农民,看不懂相对论也看不懂量子力学,同时我的数学也不是很好,在大学期间就能看懂极限.
真诚的希望前辈们多多指教!

让我们从水说起.水分子是由一个氧原子两个氢原子构成的,氧原子对电子的吸引力很强,所以水分子中的电子比较集中在氧原子那一头,相应的氢原子那头就少一些.整体来看,水分子就有一头带着正电,另一头带着负电.在化学上,这样的分子就被叫做“极性分子”.
在通常的水里,水分子是杂乱无章地排列的,正电负电冲哪个方向的都有.当水处在电场中的时候,正电的那头就会转向电场的负极,而带负电那头会转向电场的正极——所谓的“异性相吸,同性相斥”.
如果是一个静止的电场,水分子们排好队也就安静下来了.如果电场在不停地转,那么水分子就会跟着转,试图和电场保持一顺儿的队型.如果电场转得很快,那么水分子们也就转得很快——类似摩擦生热,水的温度就升高了.
电磁波就相当于这样一种旋转的电场.用在微波炉上的电磁波每秒钟要转二十几亿圈,水分子们以这样的速度跟着转,自然也就“浑身发热”,温度在短时间内就急剧升高了.一旦微波停止,旋转电场消失了,水分子们也就安静下来,它们的世界也就回复清净了.在这个过程中,水分子本身并没有被微波改变.
注：此过程水没有被电解,电子云只在水分子内部氢氧原子间作高速运动,分子中的氧原子用sp3杂化轨道与两个氢原子的s轨道形成两个共价键H-O-H..

水分子的运动与电解我有一个问题,是关于用微波炉加热水的,大家都知道,微波炉可以加热食物,是因为,食物当中有水的存在.我的都知道摩擦会生电,微波炉是利用摩擦生热来加热食物的,那微波炉加热食物的时候会在食物表面产生静电吗? 请问烤箱与微波炉的区别是什么,可以用烤箱来代替微波炉加热食物么? 微波炉是怎样利用电来加热食物的微波炉是一种利用向食物发射微波，进而将以微波形式存在的电磁能转化为内能来对食物加热的厨具．因为微波可以深入食物表面内约5 微波炉是一种与电磁波有关的家用电器,利用微波炉加热食物时即方便,又快捷.下列有关微波炉的说法正确的是微波炉加热食物的原理是什么啊? 微波炉加热食物的原理,和与普通灶具相比有什么优点? 超市买的微波炉食物自带的塑料饭盒可以直接扔进微波炉加热吗关于微波炉的物理题家用微波炉是利用微波的电磁能加热食物的新型炉具,主要是由磁控管、波导管、微波加热器、炉门、冷却系统、控微波炉专用碗是塑料材料加热会不会有毒?加热出来的食物会不会有毒? （2013•江阴市模拟）微波炉是一种利用向食物发射微波，进而将以微波形式存在的电磁能转化为内能来对食物加热的厨具．因为微