作业帮 > 化学 > 作业

葡萄糖分子中含有 ___ 和 ___ 官能团,由于具有 ___ 官能团,能发生银镜反应.

来源:学生作业帮 编辑:灵鹊做题网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/01 01:04:54
葡萄糖分子中含有 ___ 和 ___ 官能团,由于具有 ___ 官能团,能发生银镜反应.
葡萄糖分子中含有 ___ 和 ___ 官能团,由于具有 ___ 官能团,能发生银镜反应.
葡萄糖的结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO,是多羟基醛,分子中含有羟基和醛基;由于葡萄糖含有醛基,所以葡萄糖能发生银镜反应:CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH32OH
水浴加热
H2O+2Ag↓+3NH3+CH2OH(CHOH)4COONH4
故答案为:羟基;醛基;醛基.