果啤含有酒精成分吗

来源：学生作业帮编辑：灵鹊做题网作业帮分类：生物作业时间：2024/04/30 02:22:23

果啤含有酒精成分吗

果啤是一种口味介于啤酒和饮料之间的低度酒精饮料,它是以麦芽、大米等为原料,加入啤酒花,经糖化、发酵,并在过滤时加入果汁酿制的含有二氧化碳的酒,果啤中含有多种人体所必需的氨基酸和维生素.尽管果啤在口味和成份上与普通啤酒有所区别,其在产品特性、使用原料和生产工艺流程上与啤酒相同,只是在过滤时加上适量的果汁和糖.酒精度：1.2.5%

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