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鸡尾虾怎么保鲜

来源:学生作业帮 编辑:灵鹊做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/29 10:15:48
鸡尾虾怎么保鲜
鸡尾虾怎么保鲜
虾的冷冻必须放在水里冷冻..而不是单独拿去冻.单独拿去冻的话.虾肉脱水,煮出来的口感就很差..都是渣的感觉.
正确的方法是.拿一个塑料盘或保鲜盒.将鲜虾一只一只平平地排在里面.然后倒入一层清水.刚刚没过虾就好.然后放进冰箱冰冻柜.
可以按一次食用量进行冷冻.这样方便取出来化冻~