鹌鹑蛋怎么煮才好去壳?

来源：学生作业帮编辑：灵鹊做题网作业帮分类：综合作业时间：2024/05/02 08:47:40

鹌鹑蛋怎么煮才好去壳?
具体到煮前是否用水泡,冷水煮还是热水,煮沸后需要多长时间起锅?起锅后如何处理?

1.煮前先用针扎下蛋的下部,然后放入热水中煮4分钟,煮完后立刻放入冷水里!又好吃又好去壳!

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