在由分子构成的物质中,分子式保持物质化学性质的最小粒子吗?

在由分子构成的物质中,分子式保持物质化学性质的最小粒子吗?
我问的是：分子是保持物质化学性质的最小粒子吗?
是的
注意 “保持” 二字
确实：分子不是唯一能保持物质化学性质的微粒,只是其中的一种.
但它是保持物质化学性质的*最小粒子*

怎样认识原子
人们对原子的认识有着一段漫长的历史.仅从英国化学家道尔顿原子学说的提出到丹麦原子物理学家玻尔原子模型的建立,就足足用了一百多年的时间.根据现代科学观点,原子和分子一样都是构成物质的一种粒子,相同或不相同的原子也是构成分子的一种粒子.
原子虽小,但也有其质量、大小和间隔,同种原子性质相同,不同种原子性质不相同.原子和分子一样也在不停地运动.
原子既具有可分性又具有不可分性.说原子具有不可分性是有前提条件的,即在一般化学反应中原子具有不可分性.因为,化学变化的过程,就是原子的化分和化合的过程,在整个化学变化过程中,原子的种类和每一种原子的原子个数都没有变.也就是说,原子是化学变化中的基本单位,原子在化学变化中是不可分的.原子是“化学变化中的最小微粒.”
也有人会这样说：原子在化学变化中有的失去电子,有的得到电子,这不叫变化吗?这是一种变化,但从元素的观点看,这些变化仅仅是核外电子运动状态（特别是最外层电子的运动状态）发生了变化,而原子核的组成并没有发生变化,没有转变成其他元素的原子.原子核组成没有变就说原子没有被破坏,仍然是原来元素的原子.这里说的“最小微粒”是指原子核不发生变化,原子所属元素种类不变而言的.说原子不可分性也是这个意思.
人们在生产实践和科学实验中,经过一系列重大发现,把一向认为“原子不可再分”的说法打破,剥开了原子的“表皮”,雄辩地证实了：原子的内部还有复杂的结构.原子是可分的.
原子由居于原子中心的带正电的原子核和核外带负电的电子构成的.由于原子核所带正电量和核外电子负电量相等,但电性相反,因此原子不显电性.居于原子中心的原子核又是由质子和中子构成的.电子、质子、中子都属“基本粒子”.到现在为止,已发现“基本粒子”三十多种.
“基本粒子”还能不能再分?科学实验证明,“基本粒子”也和分子、原子一样可以再分,因为它们同样有着复杂的结构.这些事实充分说明了,原子是可分的,这是绝对的、无条件的；而原子不可分,则是相对的、有条件的.因此,只能说：“原子是化学变化中的最小粒子”.
怎样认识分子
1．分子是一种粒子
分子是人的眼睛不能直接看到的极小微粒.一滴水里,大约含有15万亿亿个水分子.假如1个人每秒钟数出1个分子,昼夜不停地数下去,数上1千年,也只不过数清了一滴水里全部水分子数的二十亿分之一.
2．分子在不停地运动着
分子的运动很不规则,方向经常改变,速率也时快时慢.在分子“世界”里,以氢分子最为小巧玲珑,跑得也最快.在0 ℃时,如果氢分子以它的平均速率作直线运动,那么,只需20 min,就可以从北京跑到广州.用氢气充灌气球,要随灌随用,如果前一天把气球灌好,经过一夜,大量氢分子就能钻过橡皮膜的细孔悄悄溜掉,使气球飞不起来.
3．分子间有一定间隔
液体、固体中,分子间隔较小,气体中分子间隔大得多,如果一个粉笔盒里的气体分子紧密地堆积在一起,它们的总体积才等于一粒黄豆的5/8到2/3.所以,气体的体积主要决定于分子间的平均距离,不像液体、固体那样,体积主要决定于分子的大小.
当温度、压强一定时,气体分子间的平均距离几乎是相等的,这时气体体积的大小便决定于分子个数的多少了.
4．分子由原子构成
分子尽管很小,但它是由更小的微粒——原子构成的.不同的分子中包含的原子数往往不同,有的相差甚多,因而相对分子质量和分子体积也相差甚大.1个氢分子由2个氢原子构成,式量只有2.1个水分子由2个氢原子和1个氧原子构成,式量也只有18,这些分子都极其微小.但是,蛋白质、淀粉的分子要大得多,它们的分子由成千上万个原子构成,式量高达数百万.
5．分子能保持物质的化学性质
比如水,不管井水、湖水,长江的水,黄河的水,中国的水,外国的水,只要去掉其中的杂质,把水提纯,那么,就都具有相同的化学性质,因为它们都是由同一种分子——水分子构成的,而不需要考虑它们来自哪里.但当给水通直流电时,产生的氢分子和氧分子不再具备水分子的性质.由此可以得出结论：同种分子化学性质相同,不同种分子化学性质不同.
值得注意的是,分子只能保持物质的化学性质,而不能保持物质的物理性质.比如水的化学性质可以由1个水分子体现出来,水这种物质发生化学变化的过程,实质上就是水分子中的氢原子和氧原子分离、再与其他原子重新组合成新物质的过程.但是,水分子不能保持水的物理性质,例如常温下水是液态,液态的水是由大量水分子聚集而成的,至于单个水分子,十分渺小,谈不上是“液态”.
另外,有些物质不是由分子构成的,而是由原子或离子构成的.比如金属铁是由铁原子构成的,铁的化学性质是由铁原子体现出来的,因此,分子不是唯一能保持物质化学性质的微粒,只是其中的一种.