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长期喝蒸馏水(纯净水)好吗?

来源:学生作业帮 编辑:灵鹊做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/27 23:57:52
长期喝蒸馏水(纯净水)好吗?
例如怡宝
长期喝蒸馏水(纯净水)好吗?
"矿泉水"、"纯净水"、"太空水"、"蒸馏水"、"磁化水"……
这几年,宣传"××水""××水"的广告,从四面八方滚滚而来,以铺天盖地的声势,进入了千万家庭.似乎中国的自来水已经不能喝了,将要"退位",让位给那些名目繁多的这种"水"、那种"水".
然而,据报载,某儿童医院收治了9名肌肉震颤、眼皮发抖的孩子,经过专家检查,认为是大量饮用了某些"水",引起缺钙缺钾所致.
所谓"纯净水",就是将天然水经过若干道工序,进行处理、提纯和净化的水.笔者曾经参观了一家生产纯净水的工厂.该厂是采用天然地热矿泉水,再经过电渗析、离子交换、超级过滤、臭氧杀菌、氧处理,再经过自动化灌装线,装成瓶装纯净水.这种纯净水,是彻底清除了原来地热矿泉水中的各种离子.由此可见,纯净水在制作过程中,一方面去除了对人体有害的病菌、有机物和某些有毒元素,另一方面,也去除了对人体健康有益的微量元素和人体必需的矿物质.
人类并不是超自然的特殊生物.人类的健康,取决于从饮水或食物中摄取的营养物质.这些营养物质,是由许多化学元素构成的.例如,氧、氢、氮、钙、磷、钠、钾等.它们在人体内的含量很大.这些元素不仅构成人体的各种细胞、组织和器官,而且还有许多特殊的生物学功能.有些微量元素,如锌、硒、氟等,在人体中虽然量微,但是,它们是维生素、激素、酶系统中不可缺少的组分,担负着特定的生物学功能作用.
饮水是人体从自然环境摄取钾、钙、镁等无机元素的重要途径.比如,钾是细胞内的主要阳离子,它对维持细胞的正常结构和功能,起着重要的作用.缺钾能引起心肌坏死.
再说钙,钙也是人体中不可缺少的一种元素.骨骼中的主要成分是钙,血液中也含有一定的钙离子.如果没有这些钙离子,皮肤划破了,血液就不容易凝固.钙还能抑制铅、镉等有害元素的吸收.婴儿在生长发育过程中,骨骼不断长大,需要充足的钙.人体钙过少的时候,心肌软弱无力,收缩不完全,而骨骼肌兴奋性增强,引起肌肉抽搐症、佝偻病和骨质软化.
据资料报告,我国有1/3的儿童缺锌.儿童缺锌会造成智力低下,学习能力下降.怀孕的母亲缺锌,可以引起胎儿先天畸形.缺锌也会影响人的脑、心、胰、甲状腺的正常发育.国外的研究表明,人体缺锌会引起许多疾病,如侏儒症、糖尿病、高血压、生殖器官和第二性征发育不全、男性不育等.当然,人体摄入过量的锌,也有不利的影响.
人体缺硒,可以引起心脏病、高血压、克山病等,硒还有减少胃癌、肠癌、肝癌的发病作用.
镁是人体另外一种必需元素.镁离子是人体细胞中主要的阳离子之一,镁也是很多酶系统反应中的重要元素.缺镁可能造成心肌和骨骼肌的局部坏死与炎症.在饮用水中缺乏镁的地区,癌症的发病率往往比较高.
所以,经常饮用纯净水,人体所需要的钾、钙、镁等无机元素没有了,人体所需要的锌、硒、氟等多种微量元素也没有了.时间一长,必然会造成人体的营养失衡.尤其是婴幼儿和青少年,正处在智力发育阶段,加上他们好动,损耗的无机盐和矿物质又多,经常喝纯净水,会给他们的健康成长带来不利的影响.
在低氟饮水地区,因氟不足,常出现龋齿.人体需要的氟,主要来源于饮水.当饮水含氟量每升少于0.5毫克的时候,龋齿患病率高达70%~90%;当饮水含氟量每升为0.1.0毫克时,龋齿患病率为40%;当饮水含氟量为1.5毫克时,龋齿患病率为10%以下.
总之,人类与所处的水文地球化学环境基本上是适应的.水是自然环境中最活跃的物质.天然水的物理性质和化学成份,是环境中的气候、地形地貌、水文、地质、土壤、植被等多种因素的综合反映.饮水是人体从自然环境中摄取无机矿物质和微量元素的重要途径.真正优质的矿泉水,是人类饮水的理想选择.长期饮用纯净水、"太空水"、蒸馏水,会造成体内有用物质的损失,对身体是无益的.饮用纯净水越多,龋齿的发病率就越高,正好能说明这个问题.