我听说有些食品当中有食品添加剂“亚硝酸钠”,请问吃了会中毒吗?

来源：学生作业帮编辑：灵鹊做题网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/29 16:48:54

正常来说不会的.一种食品添加剂.
亚硝酸钠（NaNO2）,俗称亚硝酸盐,是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐.
亚硝酸钠被广泛用于腌肉
世界食品卫生科学委员会1992年发布的人体安全摄入亚硝酸钠的标准为0～0.1㎎/㎏体重；若换算成亚硝酸盐,其标准为0～4.2㎎/60千克体重,按此标准使用和食用,对人体不会造成危害.亚硝酸钠有毒,过量食入的毒副作用是麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管,形成高铁血红蛋白.急性中毒表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部紧迫感以及呼吸困难；检查见皮肤粘膜明显紫绀.严重者血压下降,昏迷、死亡.
　　另外亚硝酸钠在人体内也会生成致癌物质.新腌制的泡菜中也含有亚硝酸钠(所以泡菜最好在淹制后的15天以后食用,当中的亚硝酸盐含量会逐渐降低).

我听说有些食品当中有食品添加剂“亚硝酸钠”,请问吃了会中毒吗? 食品添加剂里有亚硝酸钠的食品能吃吗吃过多含有亚硝酸钠的食品会有什么危害? 蜂胶能长期吃吗?听说吃多了会重金属中毒! 指甲油干后还有毒吗?指甲油干了还有毒吗?吃水果时有一片脱下了怀疑吞下肚子了,请问有什么危害?听说会慢性中毒的，有什么症状请问食品级亚硝酸钠、和试剂级亚硝酸钠有什么区别?后者可以用于食品添加剂吗? 请问各位大侠亚硝酸钠高温下会挥发吗?皮肤接触是否会中毒? 长期盐腌制的食品会有亚硝酸钠产生吗我会水银中毒吗不小心把温度计里打破了有少量的水银听说会变成气体什么的导致慢性中毒而且我直接用手把水银扔到垃圾桶了. 有煤油味的鱼还能不能吃?吃了会中毒吗? 多吃亚硝酸钠食品会影响身体吗?比如午餐肉,罐头食品等等请问亚硝酸钠是不是食品添加剂,对人体有害吗