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甘蔗含糖量很高吗?

来源:学生作业帮 编辑:灵鹊做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/28 23:33:50
甘蔗含糖量很高吗?
甘蔗含糖量很高吗?
甘蔗按用途可分为果蔗和糖蔗.按外表形状也可以分为甘蔗“黑金刚”和甘蔗“黑青刚”.
甘蔗的图片(20张)
果蔗是专供鲜食的甘蔗,它具有较为易撕、纤维少、糖分适中、茎脆、汁多味美、口感好以及茎粗、节长、茎形美观等特点.
糖蔗含糖量较高,是用来制糖的原料,一般不会用于市售鲜食.因为皮硬纤维粗,口感较差,只是在产区偶尔鲜食.