纯净水,矿泉水,自来水谁结冰快

来源：学生作业帮编辑：灵鹊做题网作业帮分类：物理作业时间：2024/05/07 03:59:10

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说一下原理,初始温度一样,在同样的环境中冷却.

纯净水
水分子结冰除温度条件外,还要求在水中有冻结核.有了冻结核,无规则运动着的水分子才能按冰的晶体结构排列起来.
对纯净的水来说,即使温度低于0℃,因为没有冻结核,所以很难冻结,也就不能成为冰.而矿泉水和自来水之中都有杂质即冻结核,温度低于0℃就可结冰.

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