请分别解释原理

来源：学生作业帮编辑：灵鹊做题网作业帮分类：化学作业时间：2024/05/13 08:58:41

请分别解释原理

三角洲是河流遇到含盐的海水发生聚沉,明矾净水是利用胶体的吸附性,豆腐是利用聚沉,电泳是因为胶粒带点
再问：点豆腐麻烦再解释下还是不懂哎
再答：本来是豆浆，豆浆是胶体，制作豆腐的时候往豆浆中加盐，胶体沉降，生成的是豆腐渣，进一步加工得到豆腐
再问：谢谢*^_^*
再答：不客气

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