灵鹊做题网表面活性剂的HLB值是什么,有何用处?
来源：学生作业帮 编辑：灵鹊做题网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/05/06 17:25:24
表面活性剂的HLB值是什么,有何用处?
HLB value(Hydrophilic Lypophilic Balance):是某一物质亲水或亲油的物理性质,为表面活性剂的亲水亲油平衡值,HLB=亲水基的亲水性/亲油基的亲油性,表面活性剂为具有亲水基团和亲油基团的两亲分子,表面活性剂分子中亲水基和亲油基之间的大小和力量平衡程度的量.表面活性剂的亲油或亲水程度可以用HLB值的大小判别,HLB值越大代表亲水性越强,HLB值越小代表亲油性越强,一般而言HLB值从1 40之间.HLB在实际应用中有重要参考价值.亲油性表面活性剂HLB较低,亲水性表面活性剂HLB较高.亲水亲油转折点HLB为10.HLB小于10为亲油性,大于10为亲水性.
HLB值（Hydrophile-Lipophile Balance Number）称亲水疏水平衡值,也称水油度.它既与表面活性剂的亲水亲油性有关,又与表面活性剂的表面（界面）张力、界面上的吸附性、乳化性及乳状液稳定性、分散性、溶解性、去污性等基本性能有关,还与表面活性剂的应用性能有关.
HLB值（Hydrophile-Lipophile Balance Number）称亲水疏水平衡值,也称水油度.它既与表面活性剂的亲水亲油性有关,又与表面活性剂的表面（界面）张力、界面上的吸附性、乳化性及乳状液稳定性、分散性、溶解性、去污性等基本性能有关,还与表面活性剂的应用性能有关.