做馒头前往面中加入少量食用碱粉目的是什么?把生面团放在温暖地方数小时的原因是什么?

做馒头前往面中加入少量食用碱粉目的是什么?把生面团放在温暖地方数小时的原因是什么? 为什么做馒头时要把生面团放在温暖的地方数小时? 为什么把生面团放在温暖的地方 把一小块馒头和橘子皮各放在一个玻璃杯里并喷入少量水,放在温暖的地方,几天后进行观察. 如果要用馒头培养霉菌,应当把一小块新鲜馒头放在空气中暴露一段时间,目的是什么 一般把馒头放在温暖潮湿的地方,正常要多少天才能长出霉菌? 在水电解实验中,在水中加入少量硫酸或氢氧化钠的目的是什么? 在电解水的实验中,往水中加入少量稀硫酸或氢氧化钠溶液目的是什么 人们在熬骨头汤时,常常加入少量食醋,这样做的原因是什么? 把铅加入锡中制成合金焊锡,主要目的是降低熔点的原因是什么? 在电解水试验中,水中加入少量硫酸的原因是什么? 在通电分解水的实验中,在水中加入少量硫酸或氢氧化钠的目的是什么?