合成着色剂在拼色过程中若溶剂是水和乙醇的情况下有什么差别?
来源:学生作业帮 编辑:灵鹊做题网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/06/13 21:26:10
合成着色剂在拼色过程中若溶剂是水和乙醇的情况下有什么差别?
首先需要知道染料是溶于水或乙醇,或是其两者的混合液.
如果染料溶于水,那么以水为溶剂,加进适量乙醇可以帮助渗透.
如果染料只溶于乙醇,混水后溶剂染料析出.
再问: 溶剂是水,现象会怎样?是乙醇,现象又怎么样?有什么差别?在应用中需要注意什么?
再答: 1.溶剂是水时,水溶性染料可以完全溶解成为分子状态(在该染料/颜色的溶解度之内)。溶剂染料(solvent dyes) 不溶于水,部分颜色微溶于水,大多数染料沉淀。 2.溶剂是乙醇(无水乙醇)时,大多数水溶性染料极微溶解,大部分沉淀。溶剂染料选择性溶解于乙醇,大多数溶于酮/醚/酯及多元醇。
再问: 谢谢,那在使用时要注意什么问题吗?
再答: 你还没有说明什么染料呢,品种庞大,如何回答?
再问: 是食用色素,日落黄,胭脂红,亮蓝,之类的。
再答: 是食用色素,日落黄,胭脂红,亮蓝. 1.日落黄: 食用色素黄-3号,溶于水,微溶于乙醇,不溶于脂肪。 2.胭脂红: 食用色素红-7号,溶于水,微溶于乙醇,不溶于脂肪。 3.亮蓝:食用色素蓝-2号,溶于水,微溶于乙醇,不溶于脂肪。 英国允许使用食品黑-2号,我国不允许,可以使用三原色原理混合即可得到黑色。
如果染料溶于水,那么以水为溶剂,加进适量乙醇可以帮助渗透.
如果染料只溶于乙醇,混水后溶剂染料析出.
再问: 溶剂是水,现象会怎样?是乙醇,现象又怎么样?有什么差别?在应用中需要注意什么?
再答: 1.溶剂是水时,水溶性染料可以完全溶解成为分子状态(在该染料/颜色的溶解度之内)。溶剂染料(solvent dyes) 不溶于水,部分颜色微溶于水,大多数染料沉淀。 2.溶剂是乙醇(无水乙醇)时,大多数水溶性染料极微溶解,大部分沉淀。溶剂染料选择性溶解于乙醇,大多数溶于酮/醚/酯及多元醇。
再问: 谢谢,那在使用时要注意什么问题吗?
再答: 你还没有说明什么染料呢,品种庞大,如何回答?
再问: 是食用色素,日落黄,胭脂红,亮蓝,之类的。
再答: 是食用色素,日落黄,胭脂红,亮蓝. 1.日落黄: 食用色素黄-3号,溶于水,微溶于乙醇,不溶于脂肪。 2.胭脂红: 食用色素红-7号,溶于水,微溶于乙醇,不溶于脂肪。 3.亮蓝:食用色素蓝-2号,溶于水,微溶于乙醇,不溶于脂肪。 英国允许使用食品黑-2号,我国不允许,可以使用三原色原理混合即可得到黑色。
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