灵鹊做题网意大利的著名美食除了披萨还有什么啊?
来源：学生作业帮 编辑：灵鹊做题网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/29 06:14:20
意大利的著名美食除了披萨还有什么啊?
如果在上海开餐厅的话,以什么为主推产品会比较好?
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众所周知的比萨饼和通心粉,是意大利闻名于世的风味美食.中世纪晚期的时候,意大利就有面食出现了.没有人知道它是怎么发明的,但认为是“马可波罗功劳”的观点,遭到了意大利人的强烈反对.因此,在意大利吃东西最好不要提到马可波罗,因为意大利人不喜欢听说自己的美食是从中国流传过去的.
意大利生产的面条大约有400种,主要有线形、颗粒、空心和花式几大类.除了品种繁多,它的美味诱人还在于配面条的汁酱非常香浓.长期以来,意大利人摸索出了许许多多调配面条汁酱的方法,大胆地利用大自然赋予的一切动植物原料,调制出各种味道香浓的汁酱,使得这种面条闻名于世.
意大利面包千变万化,但从口感上,大致可以分为软式和硬式两种.软式的有牛奶卷、蜂蜜面包、优格面包、玉米面包、香蕉面包等,爽而不腻,适合在早餐时间食用；硬式面包中,除了面粉外,还多加了麦麸、裸麦、燕麦、玉米粉,做出来的高纤面包拿来当主食佐餐,尤其能够显现出它的健康风味.
意大利生产的面条大约有400种,主要有线形、颗粒、空心和花式几大类.除了品种繁多,它的美味诱人还在于配面条的汁酱非常香浓.长期以来,意大利人摸索出了许许多多调配面条汁酱的方法,大胆地利用大自然赋予的一切动植物原料,调制出各种味道香浓的汁酱,使得这种面条闻名于世.
意大利面包千变万化,但从口感上,大致可以分为软式和硬式两种.软式的有牛奶卷、蜂蜜面包、优格面包、玉米面包、香蕉面包等,爽而不腻,适合在早餐时间食用；硬式面包中,除了面粉外,还多加了麦麸、裸麦、燕麦、玉米粉,做出来的高纤面包拿来当主食佐餐,尤其能够显现出它的健康风味.