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荠菜的特点是什么?请举一个例子加以说明.

来源:学生作业帮 编辑:灵鹊做题网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/04/30 03:11:19
荠菜的特点是什么?请举一个例子加以说明.
荠菜的特点是什么?请举一个例子加以说明.
3.荠菜善变,不仅颜色变,形状也会变.\x04\x03长在没有太多杂草的地方,她是匍匐在地上的,叶子呈锯齿状;如果长在菠菜地里,她就往上长,叶子几乎没有齿,而且颜色碧绿,和菠菜的模样十分相似.如果周围有些浅浅的、灰绿色的草,她既不匍匐着,也不高高站着,颜色也就变成灰绿.《又是芥菜花开时》\x04\x03\x04\x03\x04\x03荠菜(shepherds purse)是十字花科(Cruciferae)荠菜属中以嫩叶食用的栽培种,一年或二年生草本野生植物,学名Capsella bursapastoris L..别名荠(《别录》),护生草(《纲目》),芊菜、鸡心菜(《医林纂要》),净肠草(《植物名实图考》),菱角菜(《广州值物志》),地米菜、鸡脚菜(《贵州民间方药集》),假水菜(《陆川本草》),地地菜、烟盒草(《四川中药志》),上已菜、荠只菜、蒲蝇花(《闽东本草》),香善菜,清明草,饭锹头草、香芹娘、香料娘、香田荠(《浙江民间常用草药》),枕头草(《上海常用中草药》),植豉菜(《广西中草药》)等等.染色体数2n=4x=32.荠菜叶子羽状分裂,有齿状刻缺,花白色,叶嫩可食.初春季节它是野菜中之上品.荠菜植株高20—40厘米,根白色.根出叶塌地丛生,浅绿色崐,叶被毛茸,羽状深裂或全裂,总状花序,顶生或腋生,花小,白色,短果角,扁平,倒三角形.种子二排,细小,卵圆形,金黄色,千粒重0.09克,花期4—6月,5—7月种子成熟.要求冷凉和湿润的气候.种子发芽适温20—25℃,生长适12—20℃,气温15℃左右植株生长迅速,播后30天即可开始收获.低于10℃、高于22℃时生长缓慢,温度高品质差.荠菜耐寒性强,在-5℃时植株不受害,可忍受-7.5℃的短期低温.在2—5℃低温下,经10—20天通过春化,即抽苔开花.对土壤要求不严,但肥沃、疏松的土壤能使荠菜生长旺盛,叶片肥嫩,品质好.