四个月的宝宝吃蛋黄是煮的还是炖的的蛋黄啊

来源：学生作业帮编辑：灵鹊做题网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/28 04:18:14

四个月,就可以从吃少量蛋黄开始,逐渐增加到一个整蛋黄.
蛋黄是一种营养价值很高又便宜的食品,维生素A、维生素D和核黄素较高.维生素A对宝宝的视力、生长、上皮组织和骨骼发育都是必不可少的,维生素D能促进钙吸收,让宝宝长得高、长得壮；核黄素也即维生素B2,它能保护皮肤、口腔、眼的健康,蛋类中尤以鹌鹑蛋蛋黄内的核黄素含量较高.
蛋黄还含有多种人体必需的氨基酸,容易被吸收,另外还有较高的脂肪和胆固醇,这都是维持宝宝全身健康所无法缺少的.蛋黄中含的矿物质以铁最多,是非常优质的铁的食品来源之一.故宝宝在三个月后,可以逐渐吃蛋黄,先吃1/4个蛋黄开始.
很多妈妈在做蛋黄给宝宝吃时,常犯这样的错误,最初给宝宝做时,不外乎就是水煮,把蛋黄剥出来,碾成泥,但无论碾成多细的泥,宝宝根本不消化.如何才让能宝宝稚嫩的肠胃消化掉蛋黄呢?
我经过几种方式的试验,最终总结出最适宜宝宝初吃蛋黄的经验.在奶锅里加少量水（宝宝一次吃多少毫升奶,就加入多少毫升的水）,把鸡蛋打入碗内,然后用勺子捞出蛋黄,因为蛋清的黏稠性,此时并不能彻底去掉挂在蛋黄上的蛋清.将捞出的蛋黄放入加了水的奶锅里,并划破蛋黄外面的膜,别小看这层透明的薄膜,就因为这层膜,所以宝宝才不消化.
划破蛋黄后,蛋黄液流出来,然后在水里涮涮蛋黄膜,用勺子捞出,一些蛋清在水里,能很清楚地显现出透明团状或条状,此时也很容易捞出.然后就可以煮蛋黄,边煮边搅,待水煮沸即可,此时奶锅里是黄灿灿的蛋黄水,蛋黄极细腻均匀.
在吃法上,我主要是把这煮好的蛋黄水灌入奶瓶,混着奶粉摇匀,就可以喂宝宝了.也可以单独喂.这种蛋黄水,宝宝吃下去完全能消化.待宝宝长到七个月大时,就可以不再用这种方法挑出蛋黄膜了,那时宝宝的肠胃及消化功能增强,鸡蛋怎么做,宝宝基本上都能消化了.

四个月的宝宝吃蛋黄是煮的还是炖的的蛋黄啊鸡蛋的蛋黄是单个的卵细胞鸡蛋的蛋黄是单细胞吗? 乳蛋黄的密度1加仑的乳蛋黄等于?公斤乳蛋黄是用于制作面包食品的。鸡蛋中的蛋黄的营养价值煮鸡蛋是蛋白的营养价值高还是蛋黄的营养价值高平常我们吃熟鸡蛋时,发现被蛋白质包围的蛋黄是圆球形的,那么生鸡蛋的蛋黄形状是否也是圆球形的呢? 小鸡主要由蛋黄孵出来的还是蛋白? 为什么我很喜欢吃煮鸡蛋的蛋白,对蛋黄却很排斥. 咸鸭蛋为什么会出油?为什么腌过的咸鸭蛋的蛋黄会出油呢?还有,有些咸蛋的蛋黄是分层的,蛋黄里面还有结构吗,为什么会分层呢? 小鸡是鸡蛋的蛋黄孵化出来的么? 鸡蛋的整个蛋黄是一个卵细胞吗