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求生姜冷库储存方式以及温度,生姜在冷库的存放方式,湿度,温度!分不高,请各位帮帮忙!

来源:学生作业帮 编辑:灵鹊做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/04 19:41:56
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预处理:收获初期的生姜脆嫩、易脱皮,入库后控制库温在17℃左右
后其的生姜应保持在库温为13℃-14℃
湿度:生姜贮藏湿度一般要求控制在相对湿度为85-90%