白葡萄酒在生长中,果汁澄清的方法有哪些?

来源：学生作业帮编辑：灵鹊做题网作业帮分类：综合作业时间：2024/05/16 11:26:56

白葡萄酒在生长中?
你是不是要问白葡萄酒的澄清方法?
基本和红葡萄酒一样,三个月左右的自然沉淀然后用虹吸法倒桶就行了,如果你着急灌装,可以用鸡蛋清过滤,用量依照你现有葡萄酒的澄明程度,一般都是200-500ml一个鸡蛋清.这些都是非工业办法,当然,你也可以下胶澄清,然后使用过滤网（膜/藻土）过滤,

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