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大葱怎么使用?根和叶都能用吗?

来源:学生作业帮 编辑:灵鹊做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/29 07:49:17
大葱怎么使用?根和叶都能用吗?
大葱怎么使用?根和叶都能用吗?
都能用的,清脆的葱叶仍了挺可惜的,泡在酱油里,很好吃的,可以用它来炒羊肉,还可以用它来加点肉包饺子,有的地方还葱叶直接蘸大酱.
葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙.
  一般人群均可食用,脑力劳动者更适宜;患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食;另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食;表虚、多汗者也应忌食;过多食用葱还会损伤视力