1.下列关于油脂说法中,错误的是 （ ） A 油脂可以看成是高级脂肪酸和甘油醇发生酯化反应的产物.B 油脂和

1.下列关于油脂说法中,错误的是 （ ） A 油脂可以看成是高级脂肪酸和甘油醇发生酯化反应的产物.B 油脂和 下列关于皂化反应的说法中错误的是(　　) A．油脂经皂化反应后，生成的是高级脂肪酸钠、甘油和水形成混合液 B．加入食盐可 下列说法不正确的是A．蛋白质水解的最终产物是氨基酸B．油脂水解生成甘油和高级脂肪酸或高级脂肪酸盐C．淀粉水解的最终产物是 化学几种物质区别油脂是有高级脂肪酸和甘油反应得到的，那高级脂肪酸包括哪些，油脂包括那些。甘油是醇吗？ 油脂和甘油的酯化反应,产物水解后再和氢氧化钠发生反应的方程式... 高级脂肪酸与甘油的酯化反应同对应油脂的水解反应互为可逆反应吗?还有高级脂肪酸盐可以和甘油反应吗?这个反应和皂化反应是不是 甘油和脂肪酸是构成油脂的基本单位 油脂是高级脂肪酸的甘油脂怎么理解 油脂是不是一定是高级脂肪酸和甘油形成的酯?如果羧酸不全是高级脂肪酸,那么形成的酯还是油脂吗? 油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的脂? 甘油与两种高级脂肪酸R1COOH、R2COOH的混合物发生酯化反应生成的油脂有多少种 油脂是多种高级脂肪酸和甘油酯的混和物