哪些食物中含有钙?

来源：学生作业帮编辑：灵鹊做题网作业帮分类：综合作业时间：2024/05/02 16:36:02

哪些食物中含有钙?

牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等.
对含草酸多的蔬菜先焯水破坏草酸,然后再烹调.如：甘蓝菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋.

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