去除自由基是吃葡萄籽+硫辛酸,还是碧萝芷,还是虾青素,对人体的效果更好
来源:学生作业帮 编辑:灵鹊做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/29 17:46:40
去除自由基是吃葡萄籽+硫辛酸,还是碧萝芷,还是虾青素,对人体的效果更好
但是葡萄籽是原花青素,水溶性中较好的,虾青素是脂溶性中最好的,作用的部位不同,而虾青素是少数可以突破血脑屏障进入大脑的,而硫辛酸兼具脂溶性和水溶性,同时可以促进其他抗氧化剂吸收,抗氧化力强于原花青素弱于虾青素.碧萝芷主要是前花青素,抗氧化能力比原花青素低.
另外,虾青素抗氧化过程非常完整.不像一般抗氧化剂只是简单的中和了体内的自由基,它会附属在自由基体上,永远的终止自由基的破坏性连锁反应.
我没有找到与清除自由基种类有关的表述,主要还是脂溶性和水溶性的区别.
我认为吃硫辛酸加虾青素可能更好,或者葡萄籽加虾青素,毕竟各类抗氧化剂各有所长,只有吃脂溶性加水溶性,才能覆盖全身.
正常情况其实吃太多种没什么意义,徒然增加负担.
另外,虾青素抗氧化过程非常完整.不像一般抗氧化剂只是简单的中和了体内的自由基,它会附属在自由基体上,永远的终止自由基的破坏性连锁反应.
我没有找到与清除自由基种类有关的表述,主要还是脂溶性和水溶性的区别.
我认为吃硫辛酸加虾青素可能更好,或者葡萄籽加虾青素,毕竟各类抗氧化剂各有所长,只有吃脂溶性加水溶性,才能覆盖全身.
正常情况其实吃太多种没什么意义,徒然增加负担.
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