蒸出的发糕有酒味是为什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 20:37:03
蒸出的发糕有酒味是为什么?
蔗糖中加入浓硫酸,一会儿形成“黑色发糕”,体现了浓硫酸具有强氧化性和脱水性,我想知道为什么会体现强

C12H22O11=(催化剂:浓硫酸)=12C+11H2O:蔗糖先变黑炭C+2H2SO4(浓)=(加热)=2SO2(气体)+CO2(气体)+2H2O,热量来自浓硫酸遇水(蔗糖中掺了水)放热,产生气体因

为什么逆境出人才

逆境才能让人的头脑动的快,经验教训积累的快.人为了摆脱苦恼,才会更努力.再问:还有没有呀!谢谢再答:“逆境出人才”,这个题目不仅是可以写出洋洋洒洒的文章,而且应该是有几千几百篇的文章在网上了。励志的文

100元人民币为什么出红色的

浮水印纸:在造纸过程中,在丝网上安装事先设计好的浮水印图文印版,或通过印刷滚筒压制而成.由於图文高低不同,使纸浆形成厚薄不同的相应密度.成纸后,因图文处纸浆的密度不同,其透光度有差异,故在透光观察时可

出太阳为什么下雨

太阳雨太阳雨是由于高空两块带有不同电荷的在太阳风的作用下相互碰撞作用,造成局部地区空中水汽含量过大形成的,又由于太阳辐射而使水汽蒸发的较快,从高空降下的雨,还没落地,云就已经消失了,所以天气看起来虽然

我用紫薯和面粉做发糕,加了泡打粉和小苏打,结果面团的颜色变成蓝绿色,不知怎么回事,能不能吃?

楼主在护肤里面问当然没人回答了.紫薯的颜色会随着酸碱性的改变而改变,遇酸红,遇碱蓝,你用发酵粉,酵母自身产生的酸性很少,所以你的馒头不是红色的,但是.但是你用泡打粉和小苏打就不对了,这是生活中可以接触

为什么初出牛犊?

消极的说是无知者无畏积极的说是有朝气,敢闯敢拼

为什么要出太阳?

宇宙游戏的规则

桃子为什么出油.

所以叫油桃啊再问:哦再问:你是干嘛的再答:我是种油桃的再问:哦

为什么中央的政策出不了中南海?

文/中国首席娱乐官\x0d在我们国家的现存体制下,出现问题甚至大问题是不可避免的,在管理失衡的时候,我们的政府最喜欢出台一些政策,制订一些规定,这不准那不准的,而不是去寻求法制内解决,不去完善法律制度

为什么 早晨太阳刚出来时的温度比太阳未出来时的温度低

一天内日地距离是近乎不变的气温的高低只是因为太阳高度角一天中的变化,太阳常数是一定的约为1367W/m(近似)也就是说当太阳位于正中央时地面每平方米接收到的能量是1367瓦特但如果是斜射地面每一平方米

为什么近代中国出不了伟大的哲学家?

中国古代科技长期领先世界,为什麽近代以后远远落后于西方,这一现象被称为“李约瑟难题”.中外学者纷纷对这一问题提出自己的看法,总结一下大体有一下七种观点:1.数学缺乏论.德国哲学家及数学家莱布尼兹在16

做发糕时候用温开水将酵母菌化开的原因是什么?做甜酒时将糯米压实,中间挖一个凹坑的原因是什么?

温开水是提高酵母菌活性,使其更快发酵凹坑是让糯米发酵透彻,并方便甜酒的酿出

为什么空调的出风口会结冰?但它不会出冷气,这是为什么?

但它不会出冷气,这是为什么?为什么空调的出风口会结冰?结得很厚!但它不会出冷气,这是为什么?满意答案谁懂4级2009-08-091.系统充氟量减少,当系统氟量合适时系统的温度和压力成一定可比关系的,当

为什么出语文阅读的他怎么会制造出“答案”

我很喜欢语文但是很不喜欢语文阅读题.尽管老师把做阅读题的思路和格式讲了一遍又一遍,我和很多同学依然在做题时拿不到满分.先说说我对文章本身的看法吧:在一篇优秀的文章中,有的东西也许确实是作者几经推敲写出

虚空出的装备 为什么要出这些解释下

你问的是虚空假面吗?早成型的话,出假腿,疯狂面具,振奋宝石,这样每次点击疯狂面具就是一次强劲的爆发了,但使用时需注意判断情况,因为生存能力弱,必须在敌人没支援的情况下,或者你开大绝定住所有有威胁的敌人

为什么要出太阳

太阳和月亮性生活不协调

英文翻译:我们说好的一起出石头,可为什么我出了剪刀你却出了布.

Wesaygoodtogetheroutofthestone,butwhyamIoutofthescissorsbutyououtofthecloth.再答:IamanAmerican,sobeass

十万个为什么是谁出的?

人《十万个为什么》作者----集体作者.http://www.bokee.com/new/display/93620.html