烧焦的烤鸭中含有极强的致癌物质是.

美国著名癌症学家曼高斯医生指出：现代家庭的许多卫生用品应该令人警惕,因为它们含有致癌化学物!\x0d　　被曼高斯博士列举的首先是人们天天离不开的卫生纸.他说,卫生纸多为再生纸,为了美化外观,多数卫生纸

原料配方北京烤鸭的主料选用北京填鸭.因为北京填鸭具有填养时间短,育肥快,肥瘦分明,皮下脂肪厚,鲜嫩适度,不腥不酸.是制作烤鸭的最理想原料.制作方法1.宰杀工具：宰刀一把,盛血盆一个.方法：(1)先用左

这题强调的是胰岛B细胞合成是物质,就只能是胰岛素了.如果A的话就不用说胰岛B细胞了.再一个原因：在细胞内的酶并不在内质网上的核糖体中合成,是在游离的核糖体中合成的.在内质网上的核糖体合成的都是需要分泌

烫皮打糖色(挂色)　　设备及工具：火灶一具,大锅一口,盛糖水的盆一个,水勺一把.　　方法：将盛糖水的盆涮洗干净,放入饴糖和清水搅匀.再将锅坐火上,加入清水,烧至滚开.用左手提起鸭钩,将鸭子提至锅的上方

对的经常接触苯,皮肤可因脱脂而变干燥,脱屑,有的出现过敏性湿疹.长期吸入苯能导致再生障碍性贫血.苯主要来自建筑装饰中大量使用的化工原料,如涂料、木器漆、胶粘剂及各种有机溶剂.在涂料的成膜和固化过程中,

油炸食品在经过煎、炸、烤等高温加工处理后,容易产生一种有毒的,潜在致癌性的化学物质-丙烯酰胺,而且随着温度的升高,其含量也增高,长期食用人会出现瞌睡、情绪和记忆改变,幻觉及震颤等,并伴有出汗、肌肉无力

1.黄曲霉素B2属于（有机化合物）2.黄曲霉素B2中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为(17:14:6)3.黄曲霉素B2的相对分子质量为(31412*17+1*14+16*6=314)4.15.7g黄曲

鱼和肉里含有丰富的蛋白质,如果烹调时不慎将鱼、肉烧焦了,其中的高分子蛋白质常可形成能形成具有至癌性和致突变性的化学物质.鱼和肉里的脂肪不完全燃烧,还能产生大量的V-氨甲基衍生物,这是一种强度超过了黄曲

虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质,应尽量少吃.2.烧烤食物烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃.3.熏制食品如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含

主要在于引起基因突变和染色体畸变,使致癌基因启动

是的.可乐中的焦糖色素,就是给可乐带来黑色的物质.这种焦糖色素,并非我们生活中炒糖色那么“自然”,它是用亚硫酸铵催化法生产出来的工业色素.美国有专家质疑,这种催化法生产的焦糖色素已经“相当不天然”了,

汽车尾气,新装修的房子的工业胶挥发的气体,还有什么大理石等等石头的材料的辐射,蔬菜、水果的农药残留物、某些免疫、消炎类药物,熏肉、卤肉等卤制品,咸菜,用于厨房等的朔料制品,微波炉、电脑等小家电的辐射,

应该是没有,因为可乐原本是一种药,第一个可乐的生产者格里戈里．坎德勒.本来是要用水来做这种药的,这种药可以清神醒脑,但是有一次一位顾客买这种药的时候,格里戈里却把水误放成了苏打水.一喝发现还很好喝,于

所谓食品中的致癌物是指某些食品自然存在的,并非人工添加的或是由于人们在生产过程中使食品污染的物质.通常霉菌素也放在自然致癌物中介绍,但霉菌毒素并非食品中的自然成份,它是由自然条件造成食品上霉菌生长而产

1.咸鱼：咸鱼产生二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺.一个人如果从出生到10岁经常食用咸鱼,将来患鼻咽癌的可能性比不食用咸鱼的人大30-40倍.鱼露、虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、

1）维生素和微量元素：　　维生素：　　羼羼①维生素A和胡萝卜素：上皮组织的正常生长依赖维生素A,对于上皮细胞的分化、成熟和维持其结构完整具有重要作用,所以适量维生素A可以预防起源于上皮组织的肿瘤.对预

食用腌制类食品过多对人体健康是不利的,会带来很多健康问题.腌菜带来的问题1：大量吃腌菜,容易引起人体维生素C缺乏和结石蔬菜在腌制过程中,维生素C被大量破坏.腌制后,维生素C的成分几乎“全军覆灭”.大量

放射性物质确实可以致癌,但是我们日常生活中接触的很多东西都有放射性,就连我们生活必需的自来水中都还有微量的放射性元素,但是为什么我们没有把自来水认为是致癌物呢,首先含有放射性物质的大理石和花岗岩中的放

有

质检总局发布的检测报告显示,蒙牛乳业此批次超标产品由国家加工食品质量监督福州检验中心检出.被检测出黄曲霉毒素M1实测值为1.2μg/kg,国家规定的最高值为0.5μg/kg,蒙牛该批次产品超标140%