常用来鉴别葡萄糖和果糖的试剂是

第一：菲林试剂A菲林试剂B能和葡萄糖、蔗糖发生银镜反应,所以鉴别了果糖第二：间苯二酚能和有还原性糖反应,所以又鉴别了葡萄糖

葡萄糖是有醛基,使溴水褪色.果糖仅有羰基,不能使溴水褪色.

、葡萄糖：斐林试剂.水浴加热有砖红色沉淀.、果糖：这个和葡萄糖区分不开吧.、蔗糖：浓硫酸.会炭化.、麦芽糖：加斐林试剂.无反应.因为它要加硫酸水解才能和斐林试剂反应老师说,高中阶段不要求掌握.实在要鉴

可以用溴水来检验.醛基可以被溴水所氧化,而溴水为酸性条件,不是碱性条件,在酸性条件下果糖不能发生结构重排,故可以检验!

1、首先加碘水,变蓝色的为淀粉2、银镜实验：为葡萄糖和果糖,无银镜现象的为蔗糖3、葡萄糖和果糖分别和石灰水混合,有沉淀是果糖.

1、分别加适量的盐酸和间苯二酚,葡萄糖呈淡红色,果糖呈红色,而蔗糖不变色.这一下可鉴别出蔗糖.再在葡萄糖和果糖中分别加入几滴溴水,振荡,由于葡萄糖具有还原性而使溴水褪色,果糖无还原性,不能使溴水褪色,

分别加入银氨溶液,加热,产生白色沉淀的是葡萄糖,无明显变化的是果糖.再答：或者加入新制氢氧化铜悬浊液，加热，产生砖红色沉淀的是葡萄糖，无明显变化的是果糖！再答：主要是因为银氨溶液和新制氢氧化铜与醛基(

本尼迪特试剂是检测还原性糖的,而麦果葡都是还原性唐,所以现象依次是：砖红色、砖红色、砖红色、无现象

溶于水,银镜反应检验葡萄糖

淀粉与碘显蓝色,先把淀粉鉴别出来,剩下的三种化合物中,葡萄糖、果糖是单糖,具有还原性,能被班氏试剂氧化,而蔗糖是非还原性双糖,可用班氏试剂将蔗糖与葡萄糖、果糖区别；葡萄糖是醛糖,可被溴水氧化,而果糖是

1、酸性条件下,溴水反应,葡萄糖褪色,果糖不褪色.2、Seliwanoff反应:将糖与浓酸作用后再与间苯二酚反应,若是酮糖就显鲜红色,若是醛糖就显淡红色,由此可鉴别酮糖和醛糖.果糖鲜红色.试剂：溶解5

化学方法：可以用溴水来检验.醛基可以被溴水所氧化,而溴水为酸性条件,不是碱性条件,在酸性条件下果糖不能发生结构重排,故可以检验

葡萄糖：斐林试剂.水浴加热有砖红色沉淀.、果糖：这个和葡萄糖区分不开吧.、蔗糖：浓硫酸.会炭化.、麦芽糖：加斐林试剂.无反应.因为它要加硫酸水解才能和斐林试剂反应、淀粉：加碘水.淀粉遇碘变蓝.实在要鉴

必须在酸性条件进行可以用溴水来检验.葡萄糖含有醛基可以被溴水所氧化而使溴水褪色,溴水为酸性条件,在酸性条件下果糖不能发生结构重排,这样可以检验.

用这样方法不能鉴别.果糖在碱性溶液中可以转化为葡萄糖.可以用溴水来检验.醛基可以被溴水所氧化而使溴水褪色,溴水为酸性条件,不是碱性条件,在酸性条件下果糖不能发生结构重排,故可以检验!

满意答案热心问友2012-06-07很高兴为你解答,葡萄糖和果糖都是还原糖,斐林试剂是鉴别不出来的,在安全条件下可以品尝出来,90%果糖糖浆160~173,42%果糖糖浆100,蔗糖100,葡萄糖64

多糖（植物：淀粉,纤维素；动物：糖原）糖原分为肝糖原和肌糖原可作为储能糖原是葡萄糖聚合而成的.糖原的单体是葡萄糖,不是果糖.糖原水解生成

因为蔗糖就是由果糖和葡萄糖脱水缩合而来,注意,葡萄糖和果糖是同分异构体,不是一种物质的不同存在形式再问：那单独葡萄糖或果糖不能形成蔗糖吗再答：不可以再问：原理再答：因为两分子葡萄糖脱水缩合生成麦芽糖再

可以用溴水来检验.醛基可以被溴水所氧化而使溴水褪色,溴水为酸性条件,不是碱性条件,在酸性条件下果糖不能发生结构重排,故可以检验!再问：这我知道，可在蔗糖水解的产物检验实验中木有这些步骤啊!怎么回事。

用溴水鉴别.葡萄糖里有醛基,可以和溴发生加成反应,溴水褪色,而果糖不可以.（但不可以用氢氧化铜和银氨溶液来鉴别,因为此二者会使果糖生成醛基,从而与果糖反应,出现沉淀,现象与和葡萄糖的反应差不多）.