家里蒸馒头用的纯碱

（1）纯碱样品中碳酸钠的质量；\x0d（2）反应后所得氯化钠溶液中溶质的质量；\x0d（3）反应后所得氯化钠溶液的溶质质量分数.

1）设原混和物中碳酸钠的质量为x,生成NaCl的质量为yNa2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑………………………………………………(1分)10611744Xy2.2gX=106×2.2g

1、碳酸钠的质量为X,反应生成氯化钠质量为YNa2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2106---------------117------------44X----------------Y

不对再问：为什么再答：你把两个概念弄混了吧，纯碱是氢氧化钠，而我们一般使用的是小苏打，就是碳酸氢钠

NA2CO3+2HCL=2NACL+H2O+CO21067344X=10.6g73*10%gy=4.4g1）当滴加了稀盐酸时,放出气体的质量为4.4g2）当恰好完全反应时,烧杯中溶液里的溶质是（写化学

Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO210611744xy2.2gx=5.3gy=5.85g1.纯碱样品中碳酸钠的质量5.3g2.反应后所得氯化钠溶液中溶质的质量8g-5.3g+5.85g

（1）设CaCO3质量为xNa2CO3+CaCl2=2NaCl+CaCO3↓106100x10g106/x=100/10gx=10.6g（2）设NaCl质量为y2NaCl—CaCO3117100y10

1、Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO210611744XY2.2X=5.32、Y=5.85反应后所得氯化钠溶液中溶质的质量为8-5.3+5.85=8.55g3、反应后所得氯化钠溶液的溶

说完整了!

2NaCl—CaCO3117100y10g117/y=100/10g这一步使用的是原子守恒定律上面的沉淀10gCaCO3可以知道里面的（CO3）^2-质量从而知道Na+质量从而知道NaCl的质量11g

设纯碱中碳酸钠的质量为x，生成氯化钠的质量为yNa2CO3+CaCl2＝CaCO3↓+2NaCl   106     &

Na2CO3＋CaCl2===CaCO3↓＋2NaCl106100117x10gy106/x=100/10g=117/yx=10.6gy=11.7g(1)纯碱样品中碳酸钠的质量10.6g；(2)纯碱样

解析；(1)设所取纯碱样品中含碳酸钠m(Na2CO3)g,反应后生成氯化钠m(NaCl)g,则Na2CO3＋CaCl2===CaCO3↓＋2NaCl106g100g2x58.5gm(Na2CO3)g1

馒头硬那就是没发开、时间不够.起皮是因为加碱揉搓不够.一定要揉的面团光生生的才不会起皮.注意发面用手一抠有蜂窝状才算好,如果闻着不太酸就少加碱,这是个经验值.久了就能把握了.再问：因为现在的面粉厂商不

设恰好完全反应时参加反应的碳酸钠的质量为x，反应生成的氯化钠质量为yNa2CO3+CaCl2═CaCO3↓+2NaCl106      &n

如果你是把面团先发好再做馒头就加点碱.如果和完面就做馒头再发好蒸就不加碱.加碱有助消化,但碱破坏馒头里的营养成分.味道有点碱味.

20-30分钟1.这是用面肥发好的,成蜂窝状,有股酸味2.把面碱和小苏打放碗里用水稀释好,一点一点加入面里,直到面没有酸味为止3.再加入适量的白面,揉光滑,醒10分钟4.将面团搓成长条5.揪成小剂子6

1.这是用面肥发好的,成蜂窝状,有股酸味2.把面碱和小苏打放碗里用水稀释好,一点一点加入面里,直到面没有酸味为止3.再加入适量的白面,揉光滑,醒10分钟4.将面团搓成长条5.揪成小剂子6.用手揉成馒头

好像差不多吧,跟分子式没太大关系,老面发面其实效果更好,可以替代纯碱等发酵物你用化学手段来算这个比例实际上没什么太大用处,毕竟面粉和小苏打里面都含有其他的添加成分,适当增减用量就行了!

可以,纯碱是Na2CO3