为什么食物有味化学物质

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/31 14:30:42
为什么食物有味化学物质
为什么说某种化学物质有收敛性?

收敛性是指某些物质具有的促使身体蛋白质凝固、组织发生收缩的特征.例如一些伤药具有使伤口快速愈合的性质,这就是一种收敛性.化妆品可促使皮肤组织收缩,茶、柿子等具有涩味的物质可以使口腔粘膜组织收缩,这些都

食物中化学物质的健康危害

隔夜的饭菜加热后硝酸盐变成亚硝酸盐2NaNO3=2NaNO2+O2

烧焦食物含哪些化学物质及烧焦食物的危害(请具体些!)并且能举出一个实验证明烧焦食物中的化学物质.请写一篇1000字左右的

烹饪食物时温度过高,不仅会损失大量的营养素,而且极易产生细胞癌变的变异原性物质.食品专家研究发现,氨基酸、蛋白质和糖在加热分解时都会产生一种使人体细胞癌变的变异原性物质.据分析,在200℃以下,不会产

词语:有味( )

有味(无形)有味(增欲)

食物为什么遇热会膨胀

因为食物、空气都是分子构成的,分子一直处于不停地运动中,遇热分子运动更加剧烈,单位空间内能容纳的分子少了,自然就膨胀了

为什么食物会变馊?

引起食物变质的主要原因是微生物作祟.环境中无处不存在微生物,食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中,极易被微生物污染.只要温度适宜,微生物就生长繁殖,分解食物中的营养素,以满足微生物自身需要.此时食

这是什么化学物质,为什么有个@符号

Fe3O4@C@Ag,Fe3O4@C微球表面包覆碳质多碳糖壳层,可以吸附Ag离子,同时表面的-OH,C=O,-CHO,可以使还原Ag离子.制得Fe3O4@C@Ag复合核壳结构材料

为什么食物会发霉

引起食物发霉变质的主要原因有3方面:1、微生物作怪.环境中无处不存在微生物,食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中,很容易被微生物污染.只要温度适宜,微生物就会生长繁殖,分解食物中的营养素,以满足自

化学物质

加Qq告诉你.9333……477再答:给我好评吧再问:给了。。再问:转历史了昂~再答:好的再问:乾隆帅还是我帅再问:问了再问:问了再问:没找到?再问:没找到?再答:没再答:没再问:我再发。。。再问:秦

为什么食物会变酸

引起食物变质的主要原因是微生物作祟.环境中无处不存在微生物,食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中,极易被微生物污染.只要温度适宜,微生物就生长繁殖,分解食物中的营养素,以满足微生物自身需要.此时食

棉花有味道么新鲜的棉花为什么有味道,放一段时间就没有了新棉花有味么

那个味道是包着棉花外面的那层皮带着的味道会挥发的放一段时间就没有了

什么化学物质或是食物混合吃了有毒性啊?

蟹-桃子田螺-木耳李子-鸭蛋红薯-石榴脚鱼-苋莱黄瓜-羊肉蟹-柿子田螺-玉米李子-雀肉芋头-香蕉脚鱼-芹莱黄瓜-花生米蟹-桔子田螺-冰李子-鲭鱼竹笋-麦芽糖免肉-芹莱蜂蜜-豆腐蟹-冰田螺-蛤虾-维生素

书上说CO无味,而煤气主要成分为CO,但煤气为什么有味?

那是人为添加的一种硫化物的气味.因为一氧化碳剧毒,但是无色无味.若意外泄漏,这种刺激性气味可以起到警告的作用.而且煤中含硫,在生产煤气的过程中会同时生成二氧化硫气体混在煤气中.希望有所帮助了.

为什么地球上会有食物

食物是能为生物提供能量的物质,地球可以源源不断从太阳获得能量,这些能量被光合生物转化为有机物,就是别的生物的食物

长沙话【 你有味

你有意思吗?按语气跟说话的内容来.

塑料杯有味怎么办

您好,塑料杯有异味的话建议你考虑换别种材料的杯子使用哦.塑料杯因其多变的造型、鲜艳的颜色、不怕摔打的特性,受到许多人的喜爱,塑料属于高分子化学材料,常含有聚丙乙烯或PVC聚氯乙烯等有毒的化学物质.用塑

非法加入食物中的化学物质有什么危害

非法包含两种情况:食品添加剂都有一个许用的量,超过这个量则会引起人体潜在的损伤,包括对脏器的影响和致癌等因素.在食品中添加法律禁止的物质,用便宜的工业制品替代原本的添加剂,严重时可致人残疾甚至死亡,参