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咖啡师傅!星巴克用的美式滴漏咖啡机做出来的咖啡!和咖啡店用虹吸壶做出来的咖啡味道一样么?用同一种豆子,两个口味相同么?大

来源:学生作业帮 编辑:灵鹊做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/14 06:05:42
咖啡师傅!星巴克用的美式滴漏咖啡机做出来的咖啡!和咖啡店用虹吸壶做出来的咖啡味道一样么?用同一种豆子,两个口味相同么?大型美式滴漏咖啡机怎么样?实不实用!除了做美式 还能做什么咖啡?+
咖啡师傅!星巴克用的美式滴漏咖啡机做出来的咖啡!和咖啡店用虹吸壶做出来的咖啡味道一样么?用同一种豆子,两个口味相同么?大
首先我是咖啡师,然后一个一个回答你的问题.
虹吸壶煮出来的咖啡,从某种角度来说,是最好的咖啡,最好的萃取方式(也有例外,比如意式浓缩就只能用咖啡机萃取);
用同一种豆子,不同的器具萃取出来的咖啡,味道有区别,甚至说非常非常大.
滴漏咖啡机比较便利,如星巴克,家庭,公司用,都挺方便;
至于你说的美式,实际上,美式只是指萃取方式,饮用习惯,而不是指咖啡做出来以后的成品分类.比如说意式,实际上从某种角度,就是指意式浓缩------一种在25--30秒内萃取25--30毫升的浓香咖啡,然后一口吞掉~
滴漏咖啡机也能做花式咖啡(下面会说到),只是效果不见得很完美而已
单品咖啡豆,出名的就有数十种,蓝山,巴西,摩卡,哥伦比亚,意大利等等;
花式咖啡则有卡布基诺,拿铁,摩卡基诺,爱尔兰等等.
再问: 我有个问题想问这位师傅~ 星巴克是不是用美式滴漏咖啡机!代替台湾的虹吸壶??哥们太专业了!~ 想和您交个朋友!!~~
再答: 星巴克我比较少去,不过星巴克我似乎没看到过虹吸壶。还有,虹吸壶,其实不是台湾的= = 。