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来源:学生作业帮 编辑:灵鹊做题网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/04/30 04:18:17

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解题思路: 本题着重考查探究高温对酶活性的影响的实验中材料的选择和温度对酶活性的影响,属于对理解、分析层次的考查。
解题过程:
:(2)1号管中新鲜过氧化氢溶液在高温下易水解;过氧化氢酶的最适温度为37℃,在100℃下,该酶已变性失活,空间结构发生改变。
(3)将试管温度慢慢降至37℃,酶的活性不会恢复,再加入新鲜过氧化氢溶液,可排除过氧化氢分解的因素。若加入新鲜的20%新鲜肝脏研磨液,则可排除过氧化氢酶变性失活的因素。如果同时成立,则两种原因都存在。
最终答案:(2)高温使过氧化氢酶变性失活;高温使底物过氧化氢全部分解完毕(3)向试管中加入2 mL 3%新鲜过氧化氢溶液;向试管中加入1 mL新鲜的20%新鲜肝脏研磨液;若无气泡产生;若无气泡产生;若两种情况都无气泡产生(4)探究性实验