喝放有白糖的豆汁好吗?有没有毒?
来源:学生作业帮 编辑:灵鹊做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/16 17:50:58
喝放有白糖的豆汁好吗?有没有毒?
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1、豆浆不宜鸡蛋同食:鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合,产生一种不被人体吸收的物质,因而失去营养价值.2、豆浆不宜蜂蜜同食:豆浆蛋白质含量很高,蜂蜜含葡萄糖和有机酸,两者冲兑时会产生变性沉淀.3、豆浆不能加红糖:红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物,故忌同红糖饮用.4、豆浆可适量加入白糖:但加白糖须待煮熟离火后再适量加入.备注:一:豆浆,是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成.豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收.豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品.二:豆浆营养丰富,多喝豆浆可预防老年痴呆症,增强抗病能力,防癌抗癌;中老年妇女饮用,能调节内分泌,改善更年期综合症;青年女性饮用,能令皮肤白皙润泽,容光焕发.