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西红柿的化学成分?

来源:学生作业帮 编辑:灵鹊做题网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/06/13 10:36:11
西红柿的化学成分?
西红柿的化学成分?
每100克西红柿的营养成分(化学成分)
能量 11 千卡 维生素B6 0.06 毫 克
蛋白质 0.9 克 脂肪 0.2 克
碳水化和物 3.3 克 叶酸 5.6 微克
膳食纤维 1.9 克 维生素A 63 微克
胡萝卜素 375 微克 硫胺素 0.02 毫克
核黄素 0.01 毫克
烟酸 0.49 毫克
维生素C 14 毫克
维生素 E 0.42 毫克
钙 4 毫克 磷 24 毫克
钾 179 毫克 钠 9.7 毫克
碘 2.5 微克 镁 12 毫克
铁 0.2 毫克 锌 0.12 毫克
铜 0.04 毫克 锰 0.06 毫克