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不小心把纯碱当成淀粉放到鸡肉里 我用清水洗了几次已经没有味道 请问怎么能把残留的纯碱去除

来源:学生作业帮 编辑:灵鹊做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/28 08:23:29
不小心把纯碱当成淀粉放到鸡肉里 我用清水洗了几次已经没有味道 请问怎么能把残留的纯碱去除
不小心把纯碱当成淀粉放到鸡肉里 我用清水洗了几次已经没有味道 请问怎么能把残留的纯碱去除
这个问题不是多难,你初中学过化学的吧,要彻底去掉,你可以用适量食用米醋兑30度的温水(1:20)浸泡10分钟,这样纯碱与米醋反应生成了Nacl(食盐)、H2O(水)、CO2(二氧化碳).然后,你再用清水清洗一下即可.