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什么食物含有α亚麻酸?

来源:学生作业帮 编辑:灵鹊做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/29 19:00:23
什么食物含有α亚麻酸?
什么食物含有α亚麻酸?
在通常的食物中,α-亚麻酸的含量是极少的.只有亚麻籽、紫苏籽、火麻仁、核桃、蚕蛹、深海鱼等极少数的食物中含有丰富的α-亚麻酸及其衍生物.富含α-亚麻酸最理想的食品或保健品是:紫苏籽油、亚麻籽油(或称为胡麻油)、α-亚麻酸胶囊.在日常生活中使用含有α-亚麻酸的食用调和油做菜是一个非常好的选择.