灵鹊做题网关于清代石涛的《荷花》
来源：学生作业帮 编辑：灵鹊做题网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/30 11:13:14
关于清代石涛的《荷花》
荷花,中国人的六月花神,迎着夏日骄阳正展示着她的绝世秀色,“轻轻资质淡娟娟,点缀园池亦可怜”：拙政园“四壁荷花三面柳”,艺圃池中香暗度,怡园正绿香红舞、拥莲媛三千,退思园也有冷香飞上诗句……晴日里,好似水上张青盖,罩却红妆吐彩莲,雨后来池看,碧玉盘中弄水晶……古人云：“游莫美于春台,花莫盛于芙蓉”,诚不虚也.
荷花别名莲花、芙蕖、水芝、水芙蓉、莲等,多年生水生植物.根茎（藕）肥大多节,横生于水底泥中.花色品种极多,花色红、白、绿、紫和杂色皆有,品种有一梗两花的并蒂莲、一枝四花的四面莲,乃至一茎十花的“十面观音”,还有花小如枣的碗莲,千姿百态.
李渔称荷莲具“三可”之妙,一曰可目：出水之日,便为点缀绿波,茎叶日上日妍,有飘摇之态、袅娜之姿.菡萏成花,娇姿欲滴.花之即谢,复蒂下生蓬,蓬中结实,亭亭独立,与翠叶并擎.二曰可鼻：荷叶之清香,荷花之异馥,避暑而暑为之退,纳凉而凉逐之生.三曰可口,莲实与藕,皆并列餐盘,互芬齿颊.即使霜中败叶,亦可摘而藏之,备终年裹物之用.故曰“无一时一刻,不适耳目之观；无一物一丝,不备家常之用”（《闲情偶寄》）.
荷花,在中国文化中,也是三教共赏之物.《群芳谱?荷花》云：“花生池泽中最秀.凡物先华而后实,独此华实齐生,百节疏通,万窍玲珑,亭亭物表,出淤泥而不染,花中之君子也.”成为美丽、纯洁、坚贞的代表.《诗经》有“灼灼芙蕖”,美其形,屈原“制芰荷为衣兮,集芙蓉以为裳”,取其洁.
魏晋以降,荷花渗入了佛教意蕴.佛教创自干旱、酷热的印度,印度人的绿荫碧水情结与生俱来,自然喜爱那绿叶如盘的出水芙蓉,相传婆罗门教的大梵天即是坐在莲花上出生的.佛教迎合大众的爱莲心理,借以弘扬佛法.佛教认为,现实世界是一片秽土污泥,而佛教则使人不受污染,超凡脱俗,达到清净无碍的境界,所以用出污泥而不染的莲花为喻.
相传摩耶夫人坐于莲花座上生下佛祖释迦牟尼,释迦牟尼降生的时候,池中生出千叶莲花.所以,莲花成为佛的坐床,称为“莲花座”,座势叫“莲花座势”.据《观音菩萨授记经》,观音菩萨和大势至菩萨也都是从莲花中生出来的.中国东晋高僧慧远创白莲社,后之净土宗亦叫“莲宗”,荷莲成为佛教的象征.
佛教有步步生莲的传说,据《佛本行集经?树下诞生品》载,释迦牟尼在兰毗尼园“生已,无人扶持,即行四方,面各七步,步步举足,出大莲花”.另有鹿女步步生莲的传说.《杂宝藏经?莲花夫人缘》记载说,在雪山边学仙的婆罗门提婆延,“常石上行小便,有精气流堕石宕.有一雌鹿,来舐小便处,即便有娠.”足月后生下一女,端正殊妙,人称“鹿女”,长大“即能行来,脚踏地处,皆莲花出”.鹿女后为乌提延王王妃,生五百子,皆成“辟支佛”.步步生莲花寓有走向清净解脱之道的神圣意义.这应该是园林中莲花铺地的神圣涵义.
荷花,在道教中又成为八仙之一的何仙姑手中的法器.亦僧亦道的朱耷,选择的居住环境也是“竹外茅斋橡下亭,半池莲叶半池菱”（《题荷花》）.
中华自古爱莲,早在周代的青铜器和陶器上,就有荷花的装饰图样,它也是各种建筑装饰、雕塑工艺及生活器皿上最常用最美的图案纹饰和造型.
清张潮称“莲以濂溪为知己”（《幽梦影》）,指的是以“濂溪自号”的宋代理学家周敦颐,筑室庐山莲花峰下小溪上,写了情理交融、风韵俊朗的《爱莲说》.周对莲作了细致传神的描绘,赞美莲花的清香、洁净、亭立、修整的特性与飘逸、脱俗的神采,比喻了人性的至善、清净和不染.把莲花的特质和君子的品格浑然熔铸,实际上也兼融了佛学的因缘,构成了拙政园“远香堂”、“藕香榭”等苏州园林景点意境.周敦颐《爱莲说》犹一曲不朽的“莲花颂”,“赢得芳名万载传”.
莲花雅洁,成为传递爱情之象征物.古有秋天采莲怀人的传统,著名的南朝爱情长诗《西洲曲》,以“藕”双关“偶”,以“莲”双关“怜”,情味隽永,表达了对爱人的怀念深情.
莲之可口已如前述,但以莲入馔,中国文人也吃得风雅.三国时,就有人用荷叶制成酒杯,使“酒味杂莲气”.清代乾隆皇帝用荷叶上的晨露来烹茶,叫莲露清茗.苏州人沈复的妻子,在夏月荷花初开时,晚含而晓放,她用小纱囊撮茶叶少许,置花心,明早取出,烹天泉水泡之,香韵尤绝.这是喝的雅韵,是“化世俗为非凡”的审美.沈复还饶有趣味地描写了培养碗莲的过程：“以老莲子磨薄两头,入蛋壳使鸡翼之,俟雏成取出,用久年燕巢泥加天门冬十分之二,捣烂拌匀,植于小器中,灌以河水,晒以朝阳；花发大如酒杯,叶缩如碗口,亭亭可爱.”（《浮生六记》）美学哲理的深刻性和知识分子精神生活中的灵逸之气全在这娓娓叙写中自然流露出来.
荷花“有五谷之实,而不有其名；兼百花之长,而各去其短”（李渔《闲情偶寄》）,不事张扬,委实可敬、可爱.农历6月24日是荷花的生日,让我们美美地庆祝一番
回答者：沙瀑の池寒枫 - 魔法学徒 一级 6-14 12:48
◇爱莲说~宋·周敦颐
水陆草木之花,可爱者甚蕃.晋陶渊明独爱菊；自李唐来,世人甚爱牡丹；予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植,可远观而不可亵玩焉.予谓菊,花之隐逸者也；牡丹,花之富贵者也；莲,花之君子者也.噫!菊之爱,陶后鲜有闻；莲之爱,同予者何人?牡丹之爱,宜乎众矣!
◇青阳渡~晋·乐府
青荷盖绿水,芙蓉披红鲜.下有并根藕,上有并头莲.
◇咏芙蓉~南朝·梁·沈约
微风摇紫叶,轻露拂朱房.中池所以绿,待我泛红光.
◇采莲~南朝·梁·吴均
锦带杂花钿,罗衣垂绿川.问子今何去,出采江南莲.辽西三千里,欲寄无因缘.愿君早旋返,及此荷花鲜.
◇咏荷诗~江洪
泽陂有微草,能花复能实.碧叶喜翻风,红英宜照日.移居玉池上,托根庶非失.如何霜露交,应与飞蓬匹.
◇咏同心芙蓉~隋·杜公瞻
灼灼荷花瑞,亭亭出水中.一茎孤引绿,双影共分红.色夺歌人脸,香乱舞衣风.名莲自可念,况复两心同.
◇采莲曲~隋·殷英童
荡舟无数伴,解缆自相催.汗粉无庸拭,风裙随意开.棹移浮荇乱,船进倚荷来.藕丝牵作缕,莲叶捧成杯.
◇古风（其二十六）~唐·李白
碧荷生幽泉,朝日艳且鲜.秋花冒绿水,密叶罗青烟.秀色粉绝世,馨香谁为传?坐看飞霜满,凋此红芳年.
结根未得所,愿托华池边.
◇采莲曲~南朝梁·刘孝威
金桨木兰船,戏采江南莲.莲香隔浦渡,荷叶满江鲜.房垂易入手,柄曲自临盘.露花时湿钏,风茎乍拂钿.
◇折荷有赠~唐·李白
涉江玩秋水,爱此红蕖鲜.攀荷弄其珠,荡漾不成圆.佳人彩云里,欲赠隔远天.相思无因见,怅望凉风前.
◇荷花~李商隐
都无色可并,不奈此香何.瑶席乘凉设,金羁落晚过.回衾灯照绮,渡袜水沾罗.预想前秋别,离居梦棹歌.
◇莲花~温庭筠
绿塘摇滟接星津,轧轧兰桡入白苹.应为洛神波上袜,至今莲蕊有香尘.
◇晚出净慈寺送林子方~杨万里
毕竟西湖六月中,风光不与四时同.接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红.
◇钱氏池上芙蓉~文征明
九月江南花事休,芙蓉宛转在中洲.美人笑隔盈盈水,落日还生渺渺愁.
露洗玉盘金殿冷,风吹罗带锦城秋.相看未用伤迟暮,别有池塘一种幽.
◇一剪梅~北宋·李清照
红藕香残玉簟秋, 轻解罗裳,独上兰舟.云中谁寄锦书来?雁字回时,月满西楼.花自飘零水自流.
一种相思,两处闲愁.此情无计可消除,才下眉头,却上心头.
◇苏幕遮~北宋·周邦彦
燎沉香,消溽暑.鸟鸟雀呼睛,侵晓窥檐语.叶上初阳干宿雨,水面清圆,一一风荷举.
故乡遥,何日去?家住吴门,久作长安旅.五月渔郎相忆否?小楫轻舟,梦入芙蓉浦.
◇莲塘~明·黄琼
苍茫漠漠董家潭,绿树阴阴向水湾.十里锦香看不断,西风明月棹歌还.
◇采莲曲~李亚如
藕田成片傍湖边,隐约花红点点连.三五小船撑将去, 歌声嘹亮赋采莲.
◇芙蓉~清·郑板桥
最怜红粉几条痕,水外桥边小竹门.照影自惊还自惜,西施原住苎萝村.
◇藕乡随思~现代·暇文
晓别安宜古镇头,藕乡水泗荡轻舟；岸柳染绿清溪水,荷香沁沏金色秋.
异乡落泊伤穷乱,故里重归喜景稠；政通人和富由起,芙蓉仙子欣来游.
◇夏日南亭怀辛大~孟浩然
山光忽西落,池月渐东上.散发乘夕凉,开轩卧闲敞.荷风送香气,竹露滴清响.
欲取鸣琴弹,恨无知音赏.感此怀故人,中宵劳梦想.
◇【无题·其二】~李商隐
飒飒东风细雨来,芙蓉塘外有轻雷.金蟾啮锁烧香入,玉虎牵丝汲井回.
贾氏窥帘韩掾少,宓妃留枕魏王才.春心莫共花争发,一寸相思一寸灰.
◇夏日怀友~徐玑
流水阶除静,孤眠得自由.月生林欲晓,雨过夜如秋.远忆荷花浦,谁吟杜若洲?良宵恐无梦,有梦即俱游.
◇【浣溪沙】·薛昭蕴
倾国倾城恨有馀,几多红泪泣姑苏,倚风凝睇雪肌肤.吴主山河空落日,越王宫殿半平芜,藕花菱蔓满重湖.
◇【南乡子】·李珣
乘彩舫,过莲塘,棹歌惊起睡鸳鸯.游女带香偎伴笑,争窈窕,兢折团荷遮晚照.
◇【浣溪沙】·李璟
菡萏香销翠叶残,西风愁起碧波间.还与韶光共憔悴,不堪看.
细雨梦回鸡塞远,小楼吹彻玉笙寒.多少泪珠无限恨,倚栏杆.
◇【思帝乡】·孙光宪
如何? 遗情情更多!永日水精帘下敛羞蛾.六幅罗裙地,微行曳碧波.看尽满地疏雨打团荷.
◇【忆余杭】·潘阆
长忆孤山,山在湖心如黛簇,僧房四面向湖开,清棹去还来.
芰荷香喷连云阁,阁上清声檐下铎.别来尘土污人衣,空役梦魂飞.
◇【采桑子】·欧阳修
荷花开后西湖好,载酒来时,不用旌旗,前后红幢绿盖随.画船撑入花深处,香泛金卮,烟雨微微,一片笙歌醉里归.
◇【临江仙】·欧阳修
柳外轻雷池上雨,雨声滴碎荷声.小楼西角断虹明.阑干倚处,待得月华生.
燕子飞来窥画栋,玉钩垂下帘旌.凉波不动簟纹平.水精双枕,畔有堕钗横.
◇【甘草子】·柳永
秋暮,乱洒衰荷,颗颗真珠雨.雨过月华生,冷彻鸳鸯浦.
池上凭阑愁无侣,奈此个单栖情绪!却傍金笼共鹦鹉,念粉郎言语.
◇【蝶恋花】·晏几道
初捻霜纨生怅望.隔叶莺声,似学秦娥唱.午睡醒来慵一晌,双纹翠簟铺寒浪.雨罢苹风吹碧涨.
脉脉荷花,泪脸红相向.斜贴绿云新月上,弯环正是愁眉样.
◇【生查子】·晏几道
长恨涉江遥,移近溪头住.闲荡木兰舟,误入双鸳浦.无端轻薄云,暗作廉纤雨.翠袖不胜寒,欲向荷花语.
◇【阮郎归·初夏】·苏东坡
绿槐高柳咽新蝉,薰风初入弦.碧纱窗下洗沉烟,棋声惊昼眠.
微雨过,小荷翻,榴花开欲然.玉盆纤手弄清泉,琼珠碎却圆.
◇【永遇乐】·苏东坡
明月如霜,好风如水,清景无限.曲港跳鱼,圆荷泻露,寂寞无人见.如三鼓,铿然一叶,黯黯梦云惊断.夜茫茫,重寻无处,觉来小园行遍.天涯倦客,山中归路,望断故园心眼.燕子楼空,佳人何在?空锁楼中燕.古今如梦,何曾梦觉,但有旧欢新怨.异时对,黄楼夜景,为余浩叹.
◇【满庭芳】·黄庭坚
修水浓清,新条淡绿,翠光交映虚亭.锦鸳霜鹭,荷径拾幽萍.香渡栏干屈曲红妆映、薄绮疏棂.
风清夜,横塘月满,水净见移星.堪听,微雨过,姗藻荇,便移转胡床,湘簟方屏.
练霭鳞云旋满,声不断、檐响风铃.重开宴,瑶池雪满,山露佛头青.
◇【黄莺儿】·晁补之
南园佳致偏宜暑.两两三三,修篁新笋出初齐,猗猗过檐侵户.
听乱芰荷风,细洒梧桐雨.午余帘影参差,远林蝉声,幽梦残处.
凝伫,既往尽成空,暂遇何曾住?算人间事,岂足追思,依依梦中情绪.
观数点茗浮花,一缕香萦炷.怪道人道：陶潜做得羲皇侣.
◇【南柯子】·《唐宋诸贤绝妙词选》
十里青山远,潮平路带沙.数声啼鸟怨年华,又是凄凉时候在天涯!
白露收残月,清风散晓霞.绿杨堤畔问荷花：记得那年沽酒那人家?
◇【菩萨蛮】·魏夫人
红楼斜倚连溪曲,楼前溪水凝寒玉.荡漾木兰船,船中人少年.荷花娇欲语,笑入鸳鸯浦.波上暝烟低,菱歌月下归.
◇【苏幕遮】·周邦彦
燎沈香,消溽暑.鸟雀呼晴,侵晓窥檐语.叶上初阳干宿雨.水面清圆,一一风荷举.故乡遥,何日去?家住吴门,
久作长安旅.五月渔郎相忆否?小楫轻舟,梦入芙蓉浦.
◇【浣溪沙】·张元干
山绕平湖波撼城,湖光倒影浸山青,水晶楼下欲三更.雾柳暗时云度月,露荷翻处水流萤,萧萧散发到天明.
◇【临江仙】·叶梦得
不见跳鱼翻曲港,湖边特地经过.萧萧疏风乱雨荷.微云吹尽散,明月堕平波.白酒一杯还径醉,归来散发婆娑.
无人能唱采菱歌.小轩枕簟,檐影挂星河.
◇【念奴娇】·姜夔
闹红一舸,记来时尝与鸳鸯为侣.三十六陂人未到,水佩风裳无数.翠叶吹凉,玉容销酒,更洒菰蒲雨.嫣然摇动,
冷香飞上诗句.日暮,青盖亭亭,情人不见,争忍凌波去?只恐舞衣寒易落,愁入西风南浦.高柳垂阴,老鱼吹浪,
留我花间住.田田多少,几回沙际归路.
◇【燕归梁·风莲】·蒋捷
我梦唐宫春昼迟,正舞到,曳裾时.翠云队仗绛霞衣,漫腾腾,手双垂.忽然急鼓催将起,似彩凤,乱惊飞.
梦回不见万琼妃,见荷花,被风吹.
◇【水仙子·咏江南】·张养浩
一江烟水照晴岚,两岸人家接画檐.芰荷丛一段秋光淡,看沙鸥舞再三,卷香风十里珠帘.画船儿天边至,酒旗儿风外□,爱煞江南.
回答者：玲樱殿大殿主 - 试用期 一级 6-16 17:21
荷花－－花中仙子
学名：Nelumbo mucifera
英名：Hindu Lotus
别名：莲花、芙蕖、水芝、水芙蓉、莲
科名：睡莲科
形态特征：多年生水生植物.根茎（藕）肥大多节,横生于水底泥中.叶盾状圆
形,表面深绿色,被蜡质白粉,背面灰绿色,全缘并呈波状.叶柄圆柱形,密生倒
刺.花单生于花梗顶端、高托水面之上,有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型；花
色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化；雄蕊多数；雌蕊离生,埋藏于倒圆锥状海绵质花托内,花托表面具多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大称为为莲蓬,每一孔洞内生一小坚果（莲子）.花期6月－9月,每日晨开暮闭.果熟期9月－10月.荷花栽培品种很多,依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统.荷花作为滋补药用在中国也有2000年以上的历史.
荷花是圣洁的代表,更是佛教神圣净洁的象征.荷花出尘离染,清洁无瑕,故而中国人民和广大佛教信秆都以荷花"出淤泥而不染,濯清涟而不妖"的高尚品质作为激励自已洁身自好的座右铭.荷花是友谊的象征和使者.中国古代民间就有春天折梅赠远,秋天采莲怀人的传统.自古中国人民就视莲子为珍贵食品,如今仍然是高级滋补营养品,众多地方专营莲子生产.莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品.莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜爱的药膳食品.可见荷花食文化的丰富多彩.传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等等举不胜举.在中国花文化中,荷花是最有情趣的咏花诗词对象和花鸟画的题材；是最优美多姿的舞蹈素材；也是各种建筑装饰、雕塑工艺及生活器皿上最常用最美的图案纹饰和造型.荷花不愧为中国的传统名花.
荷花,又名莲花、水华、芙蓉、玉环等.属睡莲科多年生水生草本花卉.地下
茎长而肥厚,有长节,叶盾圆形.花期6至9月,单生于花梗顶端,花瓣多数,嵌
生在花托穴内,有红、粉红、白、紫等色,或有彩文、镶边.坚果椭圆形,种子卵
形.荷花种类很多,分观赏和食用两大类.
原产亚洲热带和温带地区,我国栽培历史久远,早在周朝就有栽培记载,性喜温
暖多湿.
荷花花大叶丽,清香远溢,出污泥而不染,深为人们所喜爱,是园林中非常重要
的水面绿化植物.
荷花全身皆宝,藕和莲子能食用；莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等
都可入药,可治多种疾病.
学名：Nelumbo nucifera
别名：莲花、芙蕖、水芝、芙蓉、水华、水芙、水旦、 水芙蓉、泽芝、玉环、草芙蓉、六月春、中国莲等
科属：睡莲科、莲属.本属植物含两种,另一种为美国黄莲N.pentapetala 产于美洲.
荷花原产亚洲热带地区和大洋洲.除我国外,日本、苏联、印度、 斯里兰卡、印度尼西亚、澳大利亚等国均有分布.
我国在人工栽培前,早有野生的 荷花.古植物学家徐仁教授,曾于40年前在柴达木盆地发现荷叶化石,该化石 距今至少有1000万年.1973年在浙江余姚县距今7000年前的"河姆渡文化"遗址出 土的文物中,发现有荷花的花粉化石；同年又在河南郑州市距今5000系年前的"仰韶文化"遗址中发现两粒炭化莲子.西周初期(公元前ll世纪),古人食用蔬菜约 40余种,藕是其中之一.《峪经》中有"腮有荷华"之句,意指祖国大地上凡有沼泽水 域的地方,都生长着荷花.
如今,黑龙江省密山县兴凯湖莲花河附近,仍有大片野生 荷花. 荷花在我国南起海南岛(北纬19度左右),北至黑龙江的富锦(北纬47．3度),东 临上海及台湾省,西至天山北蔑,除西藏自治区和青海省外,全国大部分地区都有分布.垂直分布可达2000米,在秦岭和神农架的深山池沼中也可见到. 本世纪80年代以来,湖北省武汉地区已成为近代荷花品种资源中心和研究中心. 四川眉山县有个三苏祠,祠内砌有荷花塘,塘中有亭曰：瑞莲亭.亭拄上有一幅楹联, 题的是："多情明月邀君共,无主荷花到处开"的诗,荷花在中国各地 以它特有的风韵到处盛开!
荷花为窃根水生花卉.藕是荷花横生于淤泥中的肥大地下茎.藕的 横断面有许多大小不一的孔道,这是荷花为适应水中生活形成的气腔.此种气腔在叶 柄、花梗里同样可以见到. 在茎上还有许多细小的运输水分的导管,导管壁 上附有 增厚的粘液状的木质纤维素.它具有一定的弹性,当折断拉长时,使出现许多白色相 连的藕丝.老藕的丝尤多于微藕. 种藕的顶芽叫"藕苫",被鳞片包着.它萌发后抽出白嫩细长的地下茎,称为 "藕带".藕带分节,节的周围环生不定根.节上抽叶和花.从藕带先端形成的新藕叫 主藕,旺盛者有4-7节藕筒,简长10-25厘米,直径约6-12厘米.主藕 上分出支藕叫子藕；从子藕再长出的小葱称孙藕,常仅1节.藕的大小、形态、色泽、生 藕的迟早、入泥深浅、品质风味等,均因品种而异,又受栽培和条件的影响. 叶大,直径可达70厘米,全线,呈盾状圆形,具14-2l条辐射状叶脉.叶面深绿色、 粗糙、满布短小钝刺.刺间有一层蜡质白粉,故能使雨水凝成滚动的水珠.
所谓"掉拂 珠碎却圆"(唐·杜甫诗句),赞美的正是雨后荷花特有的动态景观.叶背谈绿,光洁无毛, 脉隆起,中央有圆柱状叶柄挺举荷叶出水.柄上倒生较密刚刺,叶柄与地下茎相连处呈白 色,水中及水上部分则为绿色.
叶分三种：以顶芽最初产生的叶,形小柄细,浮于水面,称为钱叶,或叫荷钱；最早 从藕带上长的叶略大,也浮于水面,叫浮叶；后来从藕带上长的挺出水面的叶叫立叶.无 论是钱叶、浮叶或立叶,出水前均相对内卷成棱条状.立叶依生长早晚,其大小、高矮、 顺序表现出明显的上升阶梯和下降阶梯.在新藕形成时抽出的立叶,比前张大而刚刺较短, 叫"后把叶",在其前方再出现一张形小、柄短、叶背微红的叶,叫"终止叶".人们只 要辨别出终止叶,就能找到泥中新藕的方位.
荷花的花原基着生于藕带处芽内、幼叶基部的背面；花单生、两性；萼片4-5,绿色, 花开后脱落；营长桃形、桃形或圆桃形,暗紫或灰绿色；花有单瓣、复瓣、重台、千瓣之分,色有深红、粉红、白、谈绿及间色等变化；花期6-9月,单朵花期只3-4天,多展开 午闭,千瓣类能开10天以上；花径最大可达30厘米,小者不足10厘米；雄蕊60-450枚或 瓣化,花药之附屑物多黄色,花丝白色；校头顶生,子房上位,心皮多数分离,散生于碗 形、喇叭形的绿色花托内.花谢后膨大的花托称莲蓬,上有3-30个莲室,发育正常时,每 个心皮形成一个椭圆形小坚果.有时心皮"泡化"或瓣化,不能形成果实. 果实俗称莲子,青熬时果皮青绿色,老熟时变为深蓝色.果皮表面有气孔和保卫细胞, 表皮下有坚固而致密的栅栏组织,气孔下有一条气孔道,成熟莲子果皮的气孔道缩得很小, 不让空气和水分自由出入,甚至能阻止微生物进入.这种特殊的组织结构,就保证了莲子 的长寿.它可埋在地层中千百年,而不致损坏,甚至还可用来播种发芽.50年代我国科技 工作者在辽宁普兰店的泥炭土地层中发现了一些千年古莲子,当时中国科学院北京植物园以 及苏联、日本等国的科学家,都曾用以进行发芽试验,获得了成功,称为古代莲. 莲壳内有种子,外面有一层薄薄的种皮,内为富含营养的白色胚乳.在胚乳中央有绿 色而带口味的胚芽,俗称莲.
我国荷花品种资源丰富,约达200个以上.荷花品种分类是以荷花 人工栽培的历史演进为依据,并适当结合栽培应用的实际.种和种型是品种分类的前提, 其下以株型大小为一级分类标准,花的重瓣性为二级分类标准,花色为三级分类标准.凡 核于口径26厘米以内盆(缸)中能开花,平均花径不超过12厘米,立叶平均直径不超过24厘米、平均高不超过33厘米者为小型品种(碗莲)；凡其中某一项超过指标,即列入大 中株型品种. 按此分类方法,包括3系5群12类28组. 现举具有代表性的荷花品种如下：
一、中国莲系
(一)大中花群 1．单瓣类 瓣数2-20. (1)红莲组如\''''''''''''''''古代莲\'''''''''''''''' 等品种. (2)粉莲组如\''''''''''''''''东湖红莲\''''''''''''''''等品种. (3)白莲组如\''''''''''''''''东湖白莲,等品种. 2．复瓣类 瓣数21-590 (1)粉莲组如\''''''''''''''''唐婉\''''''''''''''''. 3．重瓣类 瓣数60-190. (1)红莲组如\''''''''''''''''红千叶\''''''''''''''''等. (2)粉莲组如\''''''''''''''''落霞映雪\''''''''''''''''等. (3)白莲组如\''''''''''''''''碧莲\''''''''''''''''等. (4)洒金莲组仅见1种,即\''''''''''''''''大洒锦\''''''''''''''''. 4．重台类 (1)红台莲组仅见l组1种,即\''''''''''''''''红台莲\'''''''''''''''' (\''''''''''''''''重台莲\''''''''''''''''). 5．千瓣类 (1)千瓣莲组仅见l组1种即\''''''''''''''''千瓣莲\''''''''''''''''. \''''''''''''''''千瓣莲\''''''''''''''''为荷中珍品,自古有之.其变态的花托可分成两个或两个以上的轴心, 花开放时外瓣层层谢薄,内层碎瓣(即小花瓣)不断增生,并旋转成两个或多个花心. 外观成双花心考称"并蒂莲",三个花心者称"品字莲",四个花心者称"四面莲", 多个花心者称"五子莲"、"绣球莲"等,均不结莲蓬.其实,这些都是一种\''''''''''''''''千瓣莲\'''''''''''''''' 的花态变异现象,不能各自成为品种.另有~种并蒂现象,即荷花的花芽在分化过程中, 受到某种外界环境条件的影响,而分成两个分生中心,进而发育成两个象是双脑胎的花蕾, 于是在一支花柄上并开两朵花,结一对莲蓬.此系偶然现象,亦非品种特征,不能遗传.
(二)小花群(碗莲群) 1．单瓣类 瓣数ll－200 (1)红碗莲组如\''''''''''''''''火花\''''''''''''''''等. (2)粉碗莲组如\''''''''''''''''童羞面\''''''''''''''''等 (3)白碗莲组如\''''''''''''''''娃娃莲\''''''''''''''''等. 2．复瓣类瓣数2l－590 (1)红碗莲组如\''''''''''''''''案头春\''''''''''''''''等. (2)粉碗莲组如,粉碗莲\''''''''''''''''等o (3)白碗莲组如\''''''''''''''''星光\''''''''''''''''等. 3．重瓣类瓣数 600~1300 (1)红碗莲组如\''''''''''''''''羊城碗莲\''''''''''''''''等. (2)粉碗莲组如\''''''''''''''''小醉仙\''''''''''''''''等. (3)白碗莲组如\''''''''''''''''白雪公主\''''''''''''''''等.
二、美国莲系
(一)大中花群 1．单瓣类 (1)黄莲组如\''''''''''''''''黄莲花\''''''''''''''''
三、中美杂种莲系
(一)大中花群 1．单瓣类 (1)红莲组如\''''''''''''''''红领巾\''''''''''''''''等. (2)粉莲组如,\''''''''''''''''佛手莲\''''''''''''''''等. (3)黄莲组如\''''''''''''''''金风展翅\''''''''''''''''等. (4)复色莲组如\''''''''''''''''美中红\''''''''''''''''等 2．复瓣类 (1)白莲组如\''''''''''''''''龙飞\'''''''''''''''' (2)黄莲组如\''''''''''''''''出水黄强\''''''''''''''''
(二)小花群(碗莲群) 1．单瓣类 (1)黄碗莲组如 小金风 2．复瓣类 (1)白碗莲组如 \''''''''''''''''学舞\'''''''''''''''' 荷花的生长规律是．一面开花,一面结实,蕾、花、莲蓬并存.它在长江流 域的物候期为；4月上旬萌芽,中旬浮叶展开；5月中、下旬立叶挺水；6月上旬始花,6月 下旬至8月上旬为盛花期；9月中旬为末花期.7、8月为果实集中成熟期；9月中、下旬下 地下茎(藕)成熟期；10月中、下旬为茎叶枯黄期.然后进入休眠. 整个生育期共约 160－190天. 荷花喜湿怕干,喜相对稳定的静水,不爱涨落悬殊的流水.池塘植荷以水深0．3-1．2米为宜.初植种藕,水位应在20－40厘米之间.在水深1．5米处,就只见少数浮叶,不见立叶,便不能开花. 如立叶淹没持续10天以上时,便有覆灭的危险.在生长季节失水,只要泥土尚湿,还不致死亡,可是生长减樱了,在10天之内灌水可以恢复.如泥土干裂持续3-5天,叶便枯焦,生长停滞；再持续断水4-5天,种藕便会干死. 荷花喜热,栽植季节的气温至少需1
荷花别名莲花、芙蕖、水芝、水芙蓉、莲等,多年生水生植物.根茎（藕）肥大多节,横生于水底泥中.花色品种极多,花色红、白、绿、紫和杂色皆有,品种有一梗两花的并蒂莲、一枝四花的四面莲,乃至一茎十花的“十面观音”,还有花小如枣的碗莲,千姿百态.
李渔称荷莲具“三可”之妙,一曰可目：出水之日,便为点缀绿波,茎叶日上日妍,有飘摇之态、袅娜之姿.菡萏成花,娇姿欲滴.花之即谢,复蒂下生蓬,蓬中结实,亭亭独立,与翠叶并擎.二曰可鼻：荷叶之清香,荷花之异馥,避暑而暑为之退,纳凉而凉逐之生.三曰可口,莲实与藕,皆并列餐盘,互芬齿颊.即使霜中败叶,亦可摘而藏之,备终年裹物之用.故曰“无一时一刻,不适耳目之观；无一物一丝,不备家常之用”（《闲情偶寄》）.
荷花,在中国文化中,也是三教共赏之物.《群芳谱?荷花》云：“花生池泽中最秀.凡物先华而后实,独此华实齐生,百节疏通,万窍玲珑,亭亭物表,出淤泥而不染,花中之君子也.”成为美丽、纯洁、坚贞的代表.《诗经》有“灼灼芙蕖”,美其形,屈原“制芰荷为衣兮,集芙蓉以为裳”,取其洁.
魏晋以降,荷花渗入了佛教意蕴.佛教创自干旱、酷热的印度,印度人的绿荫碧水情结与生俱来,自然喜爱那绿叶如盘的出水芙蓉,相传婆罗门教的大梵天即是坐在莲花上出生的.佛教迎合大众的爱莲心理,借以弘扬佛法.佛教认为,现实世界是一片秽土污泥,而佛教则使人不受污染,超凡脱俗,达到清净无碍的境界,所以用出污泥而不染的莲花为喻.
相传摩耶夫人坐于莲花座上生下佛祖释迦牟尼,释迦牟尼降生的时候,池中生出千叶莲花.所以,莲花成为佛的坐床,称为“莲花座”,座势叫“莲花座势”.据《观音菩萨授记经》,观音菩萨和大势至菩萨也都是从莲花中生出来的.中国东晋高僧慧远创白莲社,后之净土宗亦叫“莲宗”,荷莲成为佛教的象征.
佛教有步步生莲的传说,据《佛本行集经?树下诞生品》载,释迦牟尼在兰毗尼园“生已,无人扶持,即行四方,面各七步,步步举足,出大莲花”.另有鹿女步步生莲的传说.《杂宝藏经?莲花夫人缘》记载说,在雪山边学仙的婆罗门提婆延,“常石上行小便,有精气流堕石宕.有一雌鹿,来舐小便处,即便有娠.”足月后生下一女,端正殊妙,人称“鹿女”,长大“即能行来,脚踏地处,皆莲花出”.鹿女后为乌提延王王妃,生五百子,皆成“辟支佛”.步步生莲花寓有走向清净解脱之道的神圣意义.这应该是园林中莲花铺地的神圣涵义.
荷花,在道教中又成为八仙之一的何仙姑手中的法器.亦僧亦道的朱耷,选择的居住环境也是“竹外茅斋橡下亭,半池莲叶半池菱”（《题荷花》）.
中华自古爱莲,早在周代的青铜器和陶器上,就有荷花的装饰图样,它也是各种建筑装饰、雕塑工艺及生活器皿上最常用最美的图案纹饰和造型.
清张潮称“莲以濂溪为知己”（《幽梦影》）,指的是以“濂溪自号”的宋代理学家周敦颐,筑室庐山莲花峰下小溪上,写了情理交融、风韵俊朗的《爱莲说》.周对莲作了细致传神的描绘,赞美莲花的清香、洁净、亭立、修整的特性与飘逸、脱俗的神采,比喻了人性的至善、清净和不染.把莲花的特质和君子的品格浑然熔铸,实际上也兼融了佛学的因缘,构成了拙政园“远香堂”、“藕香榭”等苏州园林景点意境.周敦颐《爱莲说》犹一曲不朽的“莲花颂”,“赢得芳名万载传”.
莲花雅洁,成为传递爱情之象征物.古有秋天采莲怀人的传统,著名的南朝爱情长诗《西洲曲》,以“藕”双关“偶”,以“莲”双关“怜”,情味隽永,表达了对爱人的怀念深情.
莲之可口已如前述,但以莲入馔,中国文人也吃得风雅.三国时,就有人用荷叶制成酒杯,使“酒味杂莲气”.清代乾隆皇帝用荷叶上的晨露来烹茶,叫莲露清茗.苏州人沈复的妻子,在夏月荷花初开时,晚含而晓放,她用小纱囊撮茶叶少许,置花心,明早取出,烹天泉水泡之,香韵尤绝.这是喝的雅韵,是“化世俗为非凡”的审美.沈复还饶有趣味地描写了培养碗莲的过程：“以老莲子磨薄两头,入蛋壳使鸡翼之,俟雏成取出,用久年燕巢泥加天门冬十分之二,捣烂拌匀,植于小器中,灌以河水,晒以朝阳；花发大如酒杯,叶缩如碗口,亭亭可爱.”（《浮生六记》）美学哲理的深刻性和知识分子精神生活中的灵逸之气全在这娓娓叙写中自然流露出来.
荷花“有五谷之实,而不有其名；兼百花之长,而各去其短”（李渔《闲情偶寄》）,不事张扬,委实可敬、可爱.农历6月24日是荷花的生日,让我们美美地庆祝一番
回答者：沙瀑の池寒枫 - 魔法学徒 一级 6-14 12:48
◇爱莲说~宋·周敦颐
水陆草木之花,可爱者甚蕃.晋陶渊明独爱菊；自李唐来,世人甚爱牡丹；予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植,可远观而不可亵玩焉.予谓菊,花之隐逸者也；牡丹,花之富贵者也；莲,花之君子者也.噫!菊之爱,陶后鲜有闻；莲之爱,同予者何人?牡丹之爱,宜乎众矣!
◇青阳渡~晋·乐府
青荷盖绿水,芙蓉披红鲜.下有并根藕,上有并头莲.
◇咏芙蓉~南朝·梁·沈约
微风摇紫叶,轻露拂朱房.中池所以绿,待我泛红光.
◇采莲~南朝·梁·吴均
锦带杂花钿,罗衣垂绿川.问子今何去,出采江南莲.辽西三千里,欲寄无因缘.愿君早旋返,及此荷花鲜.
◇咏荷诗~江洪
泽陂有微草,能花复能实.碧叶喜翻风,红英宜照日.移居玉池上,托根庶非失.如何霜露交,应与飞蓬匹.
◇咏同心芙蓉~隋·杜公瞻
灼灼荷花瑞,亭亭出水中.一茎孤引绿,双影共分红.色夺歌人脸,香乱舞衣风.名莲自可念,况复两心同.
◇采莲曲~隋·殷英童
荡舟无数伴,解缆自相催.汗粉无庸拭,风裙随意开.棹移浮荇乱,船进倚荷来.藕丝牵作缕,莲叶捧成杯.
◇古风（其二十六）~唐·李白
碧荷生幽泉,朝日艳且鲜.秋花冒绿水,密叶罗青烟.秀色粉绝世,馨香谁为传?坐看飞霜满,凋此红芳年.
结根未得所,愿托华池边.
◇采莲曲~南朝梁·刘孝威
金桨木兰船,戏采江南莲.莲香隔浦渡,荷叶满江鲜.房垂易入手,柄曲自临盘.露花时湿钏,风茎乍拂钿.
◇折荷有赠~唐·李白
涉江玩秋水,爱此红蕖鲜.攀荷弄其珠,荡漾不成圆.佳人彩云里,欲赠隔远天.相思无因见,怅望凉风前.
◇荷花~李商隐
都无色可并,不奈此香何.瑶席乘凉设,金羁落晚过.回衾灯照绮,渡袜水沾罗.预想前秋别,离居梦棹歌.
◇莲花~温庭筠
绿塘摇滟接星津,轧轧兰桡入白苹.应为洛神波上袜,至今莲蕊有香尘.
◇晚出净慈寺送林子方~杨万里
毕竟西湖六月中,风光不与四时同.接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红.
◇钱氏池上芙蓉~文征明
九月江南花事休,芙蓉宛转在中洲.美人笑隔盈盈水,落日还生渺渺愁.
露洗玉盘金殿冷,风吹罗带锦城秋.相看未用伤迟暮,别有池塘一种幽.
◇一剪梅~北宋·李清照
红藕香残玉簟秋, 轻解罗裳,独上兰舟.云中谁寄锦书来?雁字回时,月满西楼.花自飘零水自流.
一种相思,两处闲愁.此情无计可消除,才下眉头,却上心头.
◇苏幕遮~北宋·周邦彦
燎沉香,消溽暑.鸟鸟雀呼睛,侵晓窥檐语.叶上初阳干宿雨,水面清圆,一一风荷举.
故乡遥,何日去?家住吴门,久作长安旅.五月渔郎相忆否?小楫轻舟,梦入芙蓉浦.
◇莲塘~明·黄琼
苍茫漠漠董家潭,绿树阴阴向水湾.十里锦香看不断,西风明月棹歌还.
◇采莲曲~李亚如
藕田成片傍湖边,隐约花红点点连.三五小船撑将去, 歌声嘹亮赋采莲.
◇芙蓉~清·郑板桥
最怜红粉几条痕,水外桥边小竹门.照影自惊还自惜,西施原住苎萝村.
◇藕乡随思~现代·暇文
晓别安宜古镇头,藕乡水泗荡轻舟；岸柳染绿清溪水,荷香沁沏金色秋.
异乡落泊伤穷乱,故里重归喜景稠；政通人和富由起,芙蓉仙子欣来游.
◇夏日南亭怀辛大~孟浩然
山光忽西落,池月渐东上.散发乘夕凉,开轩卧闲敞.荷风送香气,竹露滴清响.
欲取鸣琴弹,恨无知音赏.感此怀故人,中宵劳梦想.
◇【无题·其二】~李商隐
飒飒东风细雨来,芙蓉塘外有轻雷.金蟾啮锁烧香入,玉虎牵丝汲井回.
贾氏窥帘韩掾少,宓妃留枕魏王才.春心莫共花争发,一寸相思一寸灰.
◇夏日怀友~徐玑
流水阶除静,孤眠得自由.月生林欲晓,雨过夜如秋.远忆荷花浦,谁吟杜若洲?良宵恐无梦,有梦即俱游.
◇【浣溪沙】·薛昭蕴
倾国倾城恨有馀,几多红泪泣姑苏,倚风凝睇雪肌肤.吴主山河空落日,越王宫殿半平芜,藕花菱蔓满重湖.
◇【南乡子】·李珣
乘彩舫,过莲塘,棹歌惊起睡鸳鸯.游女带香偎伴笑,争窈窕,兢折团荷遮晚照.
◇【浣溪沙】·李璟
菡萏香销翠叶残,西风愁起碧波间.还与韶光共憔悴,不堪看.
细雨梦回鸡塞远,小楼吹彻玉笙寒.多少泪珠无限恨,倚栏杆.
◇【思帝乡】·孙光宪
如何? 遗情情更多!永日水精帘下敛羞蛾.六幅罗裙地,微行曳碧波.看尽满地疏雨打团荷.
◇【忆余杭】·潘阆
长忆孤山,山在湖心如黛簇,僧房四面向湖开,清棹去还来.
芰荷香喷连云阁,阁上清声檐下铎.别来尘土污人衣,空役梦魂飞.
◇【采桑子】·欧阳修
荷花开后西湖好,载酒来时,不用旌旗,前后红幢绿盖随.画船撑入花深处,香泛金卮,烟雨微微,一片笙歌醉里归.
◇【临江仙】·欧阳修
柳外轻雷池上雨,雨声滴碎荷声.小楼西角断虹明.阑干倚处,待得月华生.
燕子飞来窥画栋,玉钩垂下帘旌.凉波不动簟纹平.水精双枕,畔有堕钗横.
◇【甘草子】·柳永
秋暮,乱洒衰荷,颗颗真珠雨.雨过月华生,冷彻鸳鸯浦.
池上凭阑愁无侣,奈此个单栖情绪!却傍金笼共鹦鹉,念粉郎言语.
◇【蝶恋花】·晏几道
初捻霜纨生怅望.隔叶莺声,似学秦娥唱.午睡醒来慵一晌,双纹翠簟铺寒浪.雨罢苹风吹碧涨.
脉脉荷花,泪脸红相向.斜贴绿云新月上,弯环正是愁眉样.
◇【生查子】·晏几道
长恨涉江遥,移近溪头住.闲荡木兰舟,误入双鸳浦.无端轻薄云,暗作廉纤雨.翠袖不胜寒,欲向荷花语.
◇【阮郎归·初夏】·苏东坡
绿槐高柳咽新蝉,薰风初入弦.碧纱窗下洗沉烟,棋声惊昼眠.
微雨过,小荷翻,榴花开欲然.玉盆纤手弄清泉,琼珠碎却圆.
◇【永遇乐】·苏东坡
明月如霜,好风如水,清景无限.曲港跳鱼,圆荷泻露,寂寞无人见.如三鼓,铿然一叶,黯黯梦云惊断.夜茫茫,重寻无处,觉来小园行遍.天涯倦客,山中归路,望断故园心眼.燕子楼空,佳人何在?空锁楼中燕.古今如梦,何曾梦觉,但有旧欢新怨.异时对,黄楼夜景,为余浩叹.
◇【满庭芳】·黄庭坚
修水浓清,新条淡绿,翠光交映虚亭.锦鸳霜鹭,荷径拾幽萍.香渡栏干屈曲红妆映、薄绮疏棂.
风清夜,横塘月满,水净见移星.堪听,微雨过,姗藻荇,便移转胡床,湘簟方屏.
练霭鳞云旋满,声不断、檐响风铃.重开宴,瑶池雪满,山露佛头青.
◇【黄莺儿】·晁补之
南园佳致偏宜暑.两两三三,修篁新笋出初齐,猗猗过檐侵户.
听乱芰荷风,细洒梧桐雨.午余帘影参差,远林蝉声,幽梦残处.
凝伫,既往尽成空,暂遇何曾住?算人间事,岂足追思,依依梦中情绪.
观数点茗浮花,一缕香萦炷.怪道人道：陶潜做得羲皇侣.
◇【南柯子】·《唐宋诸贤绝妙词选》
十里青山远,潮平路带沙.数声啼鸟怨年华,又是凄凉时候在天涯!
白露收残月,清风散晓霞.绿杨堤畔问荷花：记得那年沽酒那人家?
◇【菩萨蛮】·魏夫人
红楼斜倚连溪曲,楼前溪水凝寒玉.荡漾木兰船,船中人少年.荷花娇欲语,笑入鸳鸯浦.波上暝烟低,菱歌月下归.
◇【苏幕遮】·周邦彦
燎沈香,消溽暑.鸟雀呼晴,侵晓窥檐语.叶上初阳干宿雨.水面清圆,一一风荷举.故乡遥,何日去?家住吴门,
久作长安旅.五月渔郎相忆否?小楫轻舟,梦入芙蓉浦.
◇【浣溪沙】·张元干
山绕平湖波撼城,湖光倒影浸山青,水晶楼下欲三更.雾柳暗时云度月,露荷翻处水流萤,萧萧散发到天明.
◇【临江仙】·叶梦得
不见跳鱼翻曲港,湖边特地经过.萧萧疏风乱雨荷.微云吹尽散,明月堕平波.白酒一杯还径醉,归来散发婆娑.
无人能唱采菱歌.小轩枕簟,檐影挂星河.
◇【念奴娇】·姜夔
闹红一舸,记来时尝与鸳鸯为侣.三十六陂人未到,水佩风裳无数.翠叶吹凉,玉容销酒,更洒菰蒲雨.嫣然摇动,
冷香飞上诗句.日暮,青盖亭亭,情人不见,争忍凌波去?只恐舞衣寒易落,愁入西风南浦.高柳垂阴,老鱼吹浪,
留我花间住.田田多少,几回沙际归路.
◇【燕归梁·风莲】·蒋捷
我梦唐宫春昼迟,正舞到,曳裾时.翠云队仗绛霞衣,漫腾腾,手双垂.忽然急鼓催将起,似彩凤,乱惊飞.
梦回不见万琼妃,见荷花,被风吹.
◇【水仙子·咏江南】·张养浩
一江烟水照晴岚,两岸人家接画檐.芰荷丛一段秋光淡,看沙鸥舞再三,卷香风十里珠帘.画船儿天边至,酒旗儿风外□,爱煞江南.
回答者：玲樱殿大殿主 - 试用期 一级 6-16 17:21
荷花－－花中仙子
学名：Nelumbo mucifera
英名：Hindu Lotus
别名：莲花、芙蕖、水芝、水芙蓉、莲
科名：睡莲科
形态特征：多年生水生植物.根茎（藕）肥大多节,横生于水底泥中.叶盾状圆
形,表面深绿色,被蜡质白粉,背面灰绿色,全缘并呈波状.叶柄圆柱形,密生倒
刺.花单生于花梗顶端、高托水面之上,有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型；花
色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化；雄蕊多数；雌蕊离生,埋藏于倒圆锥状海绵质花托内,花托表面具多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大称为为莲蓬,每一孔洞内生一小坚果（莲子）.花期6月－9月,每日晨开暮闭.果熟期9月－10月.荷花栽培品种很多,依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统.荷花作为滋补药用在中国也有2000年以上的历史.
荷花是圣洁的代表,更是佛教神圣净洁的象征.荷花出尘离染,清洁无瑕,故而中国人民和广大佛教信秆都以荷花"出淤泥而不染,濯清涟而不妖"的高尚品质作为激励自已洁身自好的座右铭.荷花是友谊的象征和使者.中国古代民间就有春天折梅赠远,秋天采莲怀人的传统.自古中国人民就视莲子为珍贵食品,如今仍然是高级滋补营养品,众多地方专营莲子生产.莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品.莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜爱的药膳食品.可见荷花食文化的丰富多彩.传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等等举不胜举.在中国花文化中,荷花是最有情趣的咏花诗词对象和花鸟画的题材；是最优美多姿的舞蹈素材；也是各种建筑装饰、雕塑工艺及生活器皿上最常用最美的图案纹饰和造型.荷花不愧为中国的传统名花.
荷花,又名莲花、水华、芙蓉、玉环等.属睡莲科多年生水生草本花卉.地下
茎长而肥厚,有长节,叶盾圆形.花期6至9月,单生于花梗顶端,花瓣多数,嵌
生在花托穴内,有红、粉红、白、紫等色,或有彩文、镶边.坚果椭圆形,种子卵
形.荷花种类很多,分观赏和食用两大类.
原产亚洲热带和温带地区,我国栽培历史久远,早在周朝就有栽培记载,性喜温
暖多湿.
荷花花大叶丽,清香远溢,出污泥而不染,深为人们所喜爱,是园林中非常重要
的水面绿化植物.
荷花全身皆宝,藕和莲子能食用；莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等
都可入药,可治多种疾病.
学名：Nelumbo nucifera
别名：莲花、芙蕖、水芝、芙蓉、水华、水芙、水旦、 水芙蓉、泽芝、玉环、草芙蓉、六月春、中国莲等
科属：睡莲科、莲属.本属植物含两种,另一种为美国黄莲N.pentapetala 产于美洲.
荷花原产亚洲热带地区和大洋洲.除我国外,日本、苏联、印度、 斯里兰卡、印度尼西亚、澳大利亚等国均有分布.
我国在人工栽培前,早有野生的 荷花.古植物学家徐仁教授,曾于40年前在柴达木盆地发现荷叶化石,该化石 距今至少有1000万年.1973年在浙江余姚县距今7000年前的"河姆渡文化"遗址出 土的文物中,发现有荷花的花粉化石；同年又在河南郑州市距今5000系年前的"仰韶文化"遗址中发现两粒炭化莲子.西周初期(公元前ll世纪),古人食用蔬菜约 40余种,藕是其中之一.《峪经》中有"腮有荷华"之句,意指祖国大地上凡有沼泽水 域的地方,都生长着荷花.
如今,黑龙江省密山县兴凯湖莲花河附近,仍有大片野生 荷花. 荷花在我国南起海南岛(北纬19度左右),北至黑龙江的富锦(北纬47．3度),东 临上海及台湾省,西至天山北蔑,除西藏自治区和青海省外,全国大部分地区都有分布.垂直分布可达2000米,在秦岭和神农架的深山池沼中也可见到. 本世纪80年代以来,湖北省武汉地区已成为近代荷花品种资源中心和研究中心. 四川眉山县有个三苏祠,祠内砌有荷花塘,塘中有亭曰：瑞莲亭.亭拄上有一幅楹联, 题的是："多情明月邀君共,无主荷花到处开"的诗,荷花在中国各地 以它特有的风韵到处盛开!
荷花为窃根水生花卉.藕是荷花横生于淤泥中的肥大地下茎.藕的 横断面有许多大小不一的孔道,这是荷花为适应水中生活形成的气腔.此种气腔在叶 柄、花梗里同样可以见到. 在茎上还有许多细小的运输水分的导管,导管壁 上附有 增厚的粘液状的木质纤维素.它具有一定的弹性,当折断拉长时,使出现许多白色相 连的藕丝.老藕的丝尤多于微藕. 种藕的顶芽叫"藕苫",被鳞片包着.它萌发后抽出白嫩细长的地下茎,称为 "藕带".藕带分节,节的周围环生不定根.节上抽叶和花.从藕带先端形成的新藕叫 主藕,旺盛者有4-7节藕筒,简长10-25厘米,直径约6-12厘米.主藕 上分出支藕叫子藕；从子藕再长出的小葱称孙藕,常仅1节.藕的大小、形态、色泽、生 藕的迟早、入泥深浅、品质风味等,均因品种而异,又受栽培和条件的影响. 叶大,直径可达70厘米,全线,呈盾状圆形,具14-2l条辐射状叶脉.叶面深绿色、 粗糙、满布短小钝刺.刺间有一层蜡质白粉,故能使雨水凝成滚动的水珠.
所谓"掉拂 珠碎却圆"(唐·杜甫诗句),赞美的正是雨后荷花特有的动态景观.叶背谈绿,光洁无毛, 脉隆起,中央有圆柱状叶柄挺举荷叶出水.柄上倒生较密刚刺,叶柄与地下茎相连处呈白 色,水中及水上部分则为绿色.
叶分三种：以顶芽最初产生的叶,形小柄细,浮于水面,称为钱叶,或叫荷钱；最早 从藕带上长的叶略大,也浮于水面,叫浮叶；后来从藕带上长的挺出水面的叶叫立叶.无 论是钱叶、浮叶或立叶,出水前均相对内卷成棱条状.立叶依生长早晚,其大小、高矮、 顺序表现出明显的上升阶梯和下降阶梯.在新藕形成时抽出的立叶,比前张大而刚刺较短, 叫"后把叶",在其前方再出现一张形小、柄短、叶背微红的叶,叫"终止叶".人们只 要辨别出终止叶,就能找到泥中新藕的方位.
荷花的花原基着生于藕带处芽内、幼叶基部的背面；花单生、两性；萼片4-5,绿色, 花开后脱落；营长桃形、桃形或圆桃形,暗紫或灰绿色；花有单瓣、复瓣、重台、千瓣之分,色有深红、粉红、白、谈绿及间色等变化；花期6-9月,单朵花期只3-4天,多展开 午闭,千瓣类能开10天以上；花径最大可达30厘米,小者不足10厘米；雄蕊60-450枚或 瓣化,花药之附屑物多黄色,花丝白色；校头顶生,子房上位,心皮多数分离,散生于碗 形、喇叭形的绿色花托内.花谢后膨大的花托称莲蓬,上有3-30个莲室,发育正常时,每 个心皮形成一个椭圆形小坚果.有时心皮"泡化"或瓣化,不能形成果实. 果实俗称莲子,青熬时果皮青绿色,老熟时变为深蓝色.果皮表面有气孔和保卫细胞, 表皮下有坚固而致密的栅栏组织,气孔下有一条气孔道,成熟莲子果皮的气孔道缩得很小, 不让空气和水分自由出入,甚至能阻止微生物进入.这种特殊的组织结构,就保证了莲子 的长寿.它可埋在地层中千百年,而不致损坏,甚至还可用来播种发芽.50年代我国科技 工作者在辽宁普兰店的泥炭土地层中发现了一些千年古莲子,当时中国科学院北京植物园以 及苏联、日本等国的科学家,都曾用以进行发芽试验,获得了成功,称为古代莲. 莲壳内有种子,外面有一层薄薄的种皮,内为富含营养的白色胚乳.在胚乳中央有绿 色而带口味的胚芽,俗称莲.
我国荷花品种资源丰富,约达200个以上.荷花品种分类是以荷花 人工栽培的历史演进为依据,并适当结合栽培应用的实际.种和种型是品种分类的前提, 其下以株型大小为一级分类标准,花的重瓣性为二级分类标准,花色为三级分类标准.凡 核于口径26厘米以内盆(缸)中能开花,平均花径不超过12厘米,立叶平均直径不超过24厘米、平均高不超过33厘米者为小型品种(碗莲)；凡其中某一项超过指标,即列入大 中株型品种. 按此分类方法,包括3系5群12类28组. 现举具有代表性的荷花品种如下：
一、中国莲系
(一)大中花群 1．单瓣类 瓣数2-20. (1)红莲组如\''''''''''''''''古代莲\'''''''''''''''' 等品种. (2)粉莲组如\''''''''''''''''东湖红莲\''''''''''''''''等品种. (3)白莲组如\''''''''''''''''东湖白莲,等品种. 2．复瓣类 瓣数21-590 (1)粉莲组如\''''''''''''''''唐婉\''''''''''''''''. 3．重瓣类 瓣数60-190. (1)红莲组如\''''''''''''''''红千叶\''''''''''''''''等. (2)粉莲组如\''''''''''''''''落霞映雪\''''''''''''''''等. (3)白莲组如\''''''''''''''''碧莲\''''''''''''''''等. (4)洒金莲组仅见1种,即\''''''''''''''''大洒锦\''''''''''''''''. 4．重台类 (1)红台莲组仅见l组1种,即\''''''''''''''''红台莲\'''''''''''''''' (\''''''''''''''''重台莲\''''''''''''''''). 5．千瓣类 (1)千瓣莲组仅见l组1种即\''''''''''''''''千瓣莲\''''''''''''''''. \''''''''''''''''千瓣莲\''''''''''''''''为荷中珍品,自古有之.其变态的花托可分成两个或两个以上的轴心, 花开放时外瓣层层谢薄,内层碎瓣(即小花瓣)不断增生,并旋转成两个或多个花心. 外观成双花心考称"并蒂莲",三个花心者称"品字莲",四个花心者称"四面莲", 多个花心者称"五子莲"、"绣球莲"等,均不结莲蓬.其实,这些都是一种\''''''''''''''''千瓣莲\'''''''''''''''' 的花态变异现象,不能各自成为品种.另有~种并蒂现象,即荷花的花芽在分化过程中, 受到某种外界环境条件的影响,而分成两个分生中心,进而发育成两个象是双脑胎的花蕾, 于是在一支花柄上并开两朵花,结一对莲蓬.此系偶然现象,亦非品种特征,不能遗传.
(二)小花群(碗莲群) 1．单瓣类 瓣数ll－200 (1)红碗莲组如\''''''''''''''''火花\''''''''''''''''等. (2)粉碗莲组如\''''''''''''''''童羞面\''''''''''''''''等 (3)白碗莲组如\''''''''''''''''娃娃莲\''''''''''''''''等. 2．复瓣类瓣数2l－590 (1)红碗莲组如\''''''''''''''''案头春\''''''''''''''''等. (2)粉碗莲组如,粉碗莲\''''''''''''''''等o (3)白碗莲组如\''''''''''''''''星光\''''''''''''''''等. 3．重瓣类瓣数 600~1300 (1)红碗莲组如\''''''''''''''''羊城碗莲\''''''''''''''''等. (2)粉碗莲组如\''''''''''''''''小醉仙\''''''''''''''''等. (3)白碗莲组如\''''''''''''''''白雪公主\''''''''''''''''等.
二、美国莲系
(一)大中花群 1．单瓣类 (1)黄莲组如\''''''''''''''''黄莲花\''''''''''''''''
三、中美杂种莲系
(一)大中花群 1．单瓣类 (1)红莲组如\''''''''''''''''红领巾\''''''''''''''''等. (2)粉莲组如,\''''''''''''''''佛手莲\''''''''''''''''等. (3)黄莲组如\''''''''''''''''金风展翅\''''''''''''''''等. (4)复色莲组如\''''''''''''''''美中红\''''''''''''''''等 2．复瓣类 (1)白莲组如\''''''''''''''''龙飞\'''''''''''''''' (2)黄莲组如\''''''''''''''''出水黄强\''''''''''''''''
(二)小花群(碗莲群) 1．单瓣类 (1)黄碗莲组如 小金风 2．复瓣类 (1)白碗莲组如 \''''''''''''''''学舞\'''''''''''''''' 荷花的生长规律是．一面开花,一面结实,蕾、花、莲蓬并存.它在长江流 域的物候期为；4月上旬萌芽,中旬浮叶展开；5月中、下旬立叶挺水；6月上旬始花,6月 下旬至8月上旬为盛花期；9月中旬为末花期.7、8月为果实集中成熟期；9月中、下旬下 地下茎(藕)成熟期；10月中、下旬为茎叶枯黄期.然后进入休眠. 整个生育期共约 160－190天. 荷花喜湿怕干,喜相对稳定的静水,不爱涨落悬殊的流水.池塘植荷以水深0．3-1．2米为宜.初植种藕,水位应在20－40厘米之间.在水深1．5米处,就只见少数浮叶,不见立叶,便不能开花. 如立叶淹没持续10天以上时,便有覆灭的危险.在生长季节失水,只要泥土尚湿,还不致死亡,可是生长减樱了,在10天之内灌水可以恢复.如泥土干裂持续3-5天,叶便枯焦,生长停滞；再持续断水4-5天,种藕便会干死. 荷花喜热,栽植季节的气温至少需1