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低温可不可以杀菌高温可以杀菌,多少度的低温可以杀菌?请知情者回答我的问题!

来源:学生作业帮 编辑:灵鹊做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/29 18:38:39
低温可不可以杀菌
高温可以杀菌,多少度的低温可以杀菌?请知情者回答我的问题!
低温可不可以杀菌高温可以杀菌,多少度的低温可以杀菌?请知情者回答我的问题!
事实上,低温的杀菌能力不容乐观,很多腐生微生物(包括许多细菌和真菌)都有自己的方法渡过低温,正如它们渡过冬季一样,但低温确确实实起了抑菌的作用,因为在低温下,生物体新陈代谢速率下降,抑制微生物增生,从而起抑菌的效果.