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如题,请设计一个鱼消化酶活力测定的实验方案.从如何从鱼体内提取分离出几种常规消化酶开始到各种酶的活力鉴定的全过程.

来源:学生作业帮 编辑:灵鹊做题网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/06/01 23:26:16
如题,请设计一个鱼消化酶活力测定的实验方案.从如何从鱼体内提取分离出几种常规消化酶开始到各种酶的活力鉴定的全过程.
如题,请设计一个鱼消化酶活力测定的实验方案.从如何从鱼体内提取分离出几种常规消化酶开始到各种酶的活力鉴定的全过程.
取出消化系统并且分离各个消化器官,分别取各个器官内黏膜上附着的粘液,可以分别得到:胰蛋白酶,胃蛋白酶,肠淀粉酶
胃蛋白酶作用适宜底物浓度为2.0%牛血红蛋白
淀粉酶为1.0%可溶性淀粉.
胰蛋白酶为2.0%干酪素
胰蛋白酶的适宜pH为8.5-9.0,胃蛋白酶pH为2.0~2.5,肠淀粉酶的适宜pH为7.5~8.5.胃蛋白酶作用最适温度35℃~40℃、胰蛋白酶55℃~60℃、肠淀粉酶35℃~40℃
实验的条件用品等等我已经全告诉你了,其他的自己弄吧
切记提取酶千万不可如一楼所说研磨器官,否则器官组织液进入影响实验结果和标本纯净度