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山竹表皮黄色物质一小块块的凝固在表皮上的 多少不一 扣下去就像粉末状 大部分卖的都有这是农药还是山竹自身分泌的物质啊

来源:学生作业帮 编辑:灵鹊做题网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/14 14:23:19
山竹表皮黄色物质
一小块块的凝固在表皮上的 多少不一 扣下去就像粉末状 大部分卖的都有
这是农药还是山竹自身分泌的物质啊
山竹表皮黄色物质一小块块的凝固在表皮上的 多少不一 扣下去就像粉末状 大部分卖的都有这是农药还是山竹自身分泌的物质啊
是山竹果树流出的黄色乳胶风干后留下的.俗称“山竹胶”
山竹的外果皮中包含具有收敛作用的一系列多酚类物质,包括氧杂蒽酮和单宁酸,这些物质可以确保果实在未成熟时不受昆虫、真菌、植物病毒、细菌和动物的侵害.其中氧杂蒽酮具有抗癌和抗氧化作用.所以不是农药.
再问: 黄色物质属于"山竹的外果皮中包含具有收敛作用的一系列多酚类物质"吗
再答: 不属于,多酚是紫色表皮上的,那种黄色物质味道很苦,吃的时候还是拿掉好了