其中A是发酵粉的主要成分之一

来源：学生作业帮编辑：灵鹊做题网作业帮分类：化学作业时间：2024/04/29 14:18:14

其中A是发酵粉的主要成分之一
发酵粉的主要成份之一是碳酸氢钠还是碳酸钠,好像二者与盐酸反应的产物相同如果只知道产物有氯化钠二氧化碳和水我应该无法确定A是什么吧
食品着色剂、食品香料等食品添加剂，在规定范围内使用是安全的，可明显提高食品的感官质量，满足人们不同的需要；而苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精根本不是食品添加剂，是违法添加物。食品安全，人人有责。丹丹同学发现妈妈做早餐包子、馒头时，向面团中加入发酵粉，蒸出的包子、馒头中有许多小孔，松软可口，丹丹同学对发酵粉产生了兴趣。
在这个题里答案给的是碳酸钠，另处我是说无法确定A是碳酸钠还是碳酸氢钠，可是答案却给是碳酸氢钠，但我觉得是不能确定的

发酵粉的主要成份之一是碳酸氢钠,不是碳酸钠.只知道产物,当然无法确定A是什么了.
嗯,应该是碳酸氢钠,当然,碳酸钠也可以的,我个人认为,最好是碳酸氢钠.
还有,只知道是生成物,我还是认为是不能确定的,你是对的.
再问：那在做题时岂不是有很大风险了,在初中化学中的探究题一般也不另外给条件了,比如说把酸加入某溶液中有使澄清石灰水变浑的气体产生,原溶液中是有碳酸根还是碳酸氢根呢
再答：两者皆可以，甚至两个同时存在。我认为，一般正规的考试是不会出现这种问题的，万一碰到，应该说，两个都正确。还是，能使澄清石灰水变浑浊的气体除了二氧化碳外，还有二氧化硫气体，只是二氧化碳是无色无味，二氧化硫是无色有刺激性气味。你的思路很好。

A～H是初中化学常见的物质,其中A是发酵粉的主要成分之一,B是常用调味品,E、F的俗称分别是熟石灰、纯碱．它们之间的相互小苏打是否发酵粉的主要成分制作糕点所用的发酵粉主要成分可能是发酵粉主要成分, 焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一为碳酸氢钠，该物质属于（　　） 24．(10分)碳酸氢钠(NaHCO3)俗称小苏打,是一种白色固体,是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,它能与碳酸氢钠(NaHCO3)俗称小苏打,是一种白色固体,是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,它能与洗硫酸等酸反应生成二氧化发酵粉主要成分是碳酸钠还是碳酸氢钠面包的发酵粉的主要成分是什么? 发酵粉的主要成分?有纯碱？烧碱？碳酸氢钠是焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一．小明的母亲从商场买回一包碳酸氢钠，包装袋上标有“NaHCO3质量分数≥95% A、B、C、D、E、F、G、H是初中化学常见的化学物质其中A为一种暗紫色的晶体，B为空气中的主要成分之一，D、H是黑色固