灵鹊做题网黄曲霉主要寄生于下列哪些食品
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/09 12:53:24
咸鱼.咸鱼产生二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺.一个人如果从出生到10岁经常食用咸鱼,将来患鼻咽癌的可能性比不食用咸鱼的人大30－40倍.鱼露、虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪
很多蛔虫、绦虫等等
内寄生：蛔虫,疟原虫,绦虫,蛲虫,血吸虫,寄生蜂幼虫,盲鳗外寄生：蜂螨,螨虫,跳蚤,虱子,七鳃鳗,鱼虱完全自己写的.
黄曲霉毒素主要存在于粮油食品、动植物食品中,如花生、玉米,大米、小麦、豆类、坚果类、肉类、乳及乳制品、水产品等均有黄曲霉毒素污染.其中以花生和玉米污染最严重.家庭自制发酵食品也能检出黄曲霉毒素,尤其是
黄曲霉毒素是黄曲霉菌属黄曲霉菌、寄生曲霉菌产生的代谢物,剧毒,同时还有致癌、致畸、致突变的作用,主要引起肝癌,还可以诱发骨癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌等.黄曲霉素是目前发现的化学致癌物中最强的物质
黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡.黄曲霉毒素是黄曲霉、寄生曲霉等产生的代谢产物.当粮食未能及时晒干及储藏不当时,往往容易被黄曲霉或寄生曲霉污染而产生此类毒素
黄曲霉毒素主要污染粮食、油料及其制品,如花生、花生油,玉米、玉米油,大米和棉籽等. 除此之外,干果类如核桃、杏仁、椰肉、奶及奶制品；动物肝脏、干咸鱼及辣椒中也有黄曲霉毒素的污染.一般食品工业生产的酱
26.ce;27.abc;28.acd;29.ab;30.abd
黄曲霉毒素主要存在于霉变的花生、谷物、果仁和大米等食物中；在水中的溶解范围为10毫克/升~20毫克/升,可大量溶解于氯仿、甲醇、二甲基亚砜等中等极性的有机溶剂中,不溶于己烷、石油醚和乙醚；易被碱或强氧
噬菌体
黄曲霉毒素是黄曲霉、寄生曲霉等产生的代谢产物.当粮食未能及时晒干及储藏不当时往往容易被黄曲霉或寄生曲霉污染而产生此类毒素.
主要存在于植物奶油、起酥油等加工油脂,以及以这些油为原料制造的食品中,除此之外,小部分存在于自然条件下的反刍动物的肉和脂肪中.反式脂肪酸像饱和脂肪酸一样,是“坏”的脂肪酸.所有含有“氢化油”或者使用“
七大营养素 人体需要的营养素有七大类：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维. 七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用：其一是作为能源物质,供给人体所需要的能量(主要是蛋白质、碳
不妨试试固体发酵,纯菌接种后,再提.那样量会较平板培养大一些.再问：不知道，固体发酵还第一回听说。我对这方面不了解啊再答：那你是做什么呢？既然想做这个，肯定是有目的的吧。原来应该也有技术储备吧。都不了
花生啊..土豆好像是龙葵碱哦
有些食品由于存放不当会发生霉变,凡是霉变的食品都有可能存在黄曲霉素.霉菌易在粮食、油类及其制品和坚果上生长,如花生、棉籽等,干果类中的核桃、杏仁、榛子,奶制品、干咸鱼、海米、干辣椒、干萝卜条等,其中花
长霉的玉米、花生中最多
相当专业的问题啊……吸虫纲和绦虫纲动物,都属于【扁形动物门】扁形动物门是动物界的一个门,无脊椎动物,是一类两侧对称,三胚层,无体腔,无呼吸系统、无循环系统,有口无肛门的动物.扁形动物营自由生活或寄生生
有毒的化学污染物主要有：1.重金属（汞、铬、砷、铅、镉）.2.农药污染（酚和氰、多元芳烃、有机氯化物和部分有机氮化物）3.添加剂等
苯并芘又称苯并（а）芘,英文缩写BaP,是一种常见的高活性间接致癌物.3,4-苯并芘释放到大气中以后,总是和大气中各种类型微粒所形成的气溶胶结合在一起,在8微米以下的可吸入尘粒中,吸入肺部的比率较高,