隔水炖锅
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/13 09:46:02
把清水煮开放入肉类,略煮一下(具体时间要看你切的材料的大小)捞出放入锅中,加清水就可以煲汤了,水开了后记得打去浮沫.有些材料不用飞水比如鸡和鱼,还有就是飞水的时间一定不要太长,否则你的汤将失去鲜味,另
不大,一小时用电约0.2度电
可以啊W=UI,这样算的话电流达到0.5A,一般的空调都达到2A是没有问题的.
没有用过,如果里边的材料说明你查到没有就是没有啦.
电饭煲是纯电阻负载,可以直接插上使用,但功率只有原来的一半.其他方面不会有什么影响.如果是感性负载如电风扇、电视机一类的用电器就不能使用.
其实陶瓷锅煲汤慢,主要还是陶瓷锅加热的时间比较长.你不用把食物放到另外一个锅里煮开,再放到白瓷内胆的电炖锅里慢慢炖,这样没什么意义.你可以直接加热开水去炖,热开水可以加快陶瓷锅的受热时间,这样会比用冷
暂时只有一锅3胆是不锈钢外壳玻璃盖子的!
紫砂制造成本便宜点,所以紫砂的都比较便宜,而白瓷内胆的贵一点.研究了1周,发现白瓷的优点是质地细腻,容易清洁,也不容易串味;而紫砂质地粗,而且含铁,有吸油脂的功效,号称能释放铁元素,但缺点是因为质地粗
解题思路:见“解答”。(同学:这个问题属于物理学原理方面的知识,老师赞赏你的这种求学精神,祝学习越来越棒!)解题过程:隔水加热不会沸腾的原因:因为液体沸腾的两个必要条件:一是液体的温度要达到沸点,二是
精心收藏汤谱大全 1、罗汉果白菜干汤 罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克、瘦肉100克. 功效:养阴清肺、润燥化痰. 方法:清水将罗汉果、白菜干洗净,猪肉洗净切片,一起放入煲中,武火30分钟
比较合适,我看功率不算大.你也可以相应地选择功率小一点的.
在淘宝上查的2-3L(不含3L)容量的炖锅,内胆的底是160mm的.适合两到三个人.
就是把牛奶放在一个容器里,然后把这个容器放在一个盛水的锅里,加热水,通过水把牛奶加热.
将物品放在容器内,再将该容器放在锅内,锅内注入水,将水烧开直至将需加热的物品加热既可.
隔水好,营养不流失
你可以在晚上12点以后炖汤,这个时候电价是最便宜滴查看原帖
问题补充:不会沸腾压力不同比如你在海拔8000米高空烧水就只需要70多度水就沸腾了如果压力大比如高压锅那么水就要到100度以上才沸腾
当然能,因为它是焖熟的~~~焖的温度是相当高的!我经常这样煮粥,今天回去准备再煮.再问:我昨天都把粥煮熟了,但是不敢喝,因为水没有沸腾过,怕有细菌
隔水炖的烹饪方法,在我国已有几千年的历史.我国最早的隔水炖法叫“水煮法”.就是采用隔水加热法,把食材和清水放入密小锅中,盖上锅盖(选用那些密封性能较好的陶瓷锅),放在水中加热,这种做法可以使原料和汤汁
做饭、煲汤用电压力锅好.煮青菜用电压力锅就不行了,因为最新的电压力锅有保护装置,不盖紧盖是通不了电的.我有两个美的电压力锅,一个是可以打开盖子煮东西,一个是不行的.